简单小葱油泼面

用料
蛋 1个、面条 随意、葱 适量、鲜酱油 少许、盐、糖、鸡精 少许
做法
1.准备工作：鲜酱油、盐、糖、鸡精（可省略）混合，待用
2.煎蛋
3.热锅，烧开水，下面。面条熟了，放在鸡蛋上面。在面条上浇入第一布的调味料，撒葱花
4.热少许油，油够热了往面上一浇，你马上能听到油与面发出的刺啦刺啦的声音，又刺激又嗨皮。（别问我有多少度啊，卤煮也不太懂。卤煮用平底锅热油的，没有被油覆盖的地方开始冒烟了，卤煮就觉得够烫就开始泼了）
5.然后你就能美美地开吃啦！！！是不是很快？哈哈