玫瑰煎饺

用料：饺子皮/60个、肉沫/400g、陈有香肉香粉/15g、料酒/1茶匙、生抽/1茶匙、陈有香胡椒粉/1茶匙、盐/1茶匙、香油/1茶匙
做法步骤：
1
肉沫中分别倒入陈有香肉香粉、料酒、生抽、葱花、陈有香胡椒粉、盐、鸡蛋、香油搅拌均匀。
2
将饺子皮4个为一组叠放，再平铺上肉馅，肉馅不要过多。
3
从最后放的那片饺子皮开始，把饺子皮对折起来。
4
再从最开始叠起的饺子皮位置把饺子皮卷起来，立起来就是玫瑰花了。
5
平底锅倒少许油大火烧热，放入玫瑰饺子大火煎至底部金黄。
6
倒入开水至没过煎饺一半的位置，盖上锅盖，小火焖10分钟。
7
开盖，撒上葱花就可以出锅啦~