葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。汉时这“葡萄美酒”产自西域，唐时才能够自酿，自后中国也开始饮用葡萄酒，但来自西域的葡萄酒制法与中原地区旧有的葡萄酒制法尤其不一样，口味也大相径庭，西域葡萄酒更加受古人欢迎，直至今天，国产葡萄酒与进口葡萄酒也是有所区别，甚至一度认为国产葡萄酒就是假、劣产品，以及一些关于葡萄酒的行话。
所以现在在购买葡萄酒的过程中，我们总能听到许多“行话”，无论是名庄的正牌副牌，还是经销商口中的贴牌、行货和水货，这些词都能给很多人带来困惑。传说中的各种“牌”、各种“货”，到底是什么意思？
正牌酒&副牌酒http://www.zgmjzkd.com/
正、副牌酒的概念在波尔多最为常见，在波尔多很多名庄中，都会酿造两款酒，一款以酒庄名命名，称之为“正牌酒”，而另一款则另外取名，称之为“副牌酒”。
正如大多数人理解的那样，“正”、“副”意为“一把手”和“二把手”，酒庄中的正牌酒指酒庄中品质最高、价格最高，最具品牌号召力的葡萄酒，而副牌则略微逊色一些，在品质、价格和品牌上都不如正牌，但仍然有名家的风范在。