3d打印美食

原来3D打印还是大厨，能够制作多种造型的意大利面
说起意大利美食，许多人首先想到的都会是意大利面，毕竟它是风靡全球的美食之一。
随着3D打印的普及，意大利食品公司Barilla也顺应潮流，开发用于制作意大利面的3D打印机。还在3年前发起了3D打印意大利面设计大赛，获得了巨大成功。前段时间，Barilla公司再次举办了这项赛事。

Barilla鼓励参赛者们在不影响意大利面口味的前提下，以更多样化的造型呈现出来。根据要求，所有参赛者需要提交一件可3D打印的意大利面设计作品（3D模型），并附上简短的说明。
据统计，Barilla公司总共收到了来自124个国家680位设计师的近1200件参赛作品。
经过细致的评选工作，近日，最终的评选结果终于公布。26岁的意大利自由设计师安德烈·阿内达尔凭借涡轮型的意大利面夺得冠军。


工业设计师科内里奥斯·卡曼的睡莲式意大利面获得了第二名。据卡曼介绍，睡莲式的意大利面可以漂浮在汤面上，另外厨师们还可以根据想要呈现出的不同美食效果。

获得第三名是意大利设计师马尔科·弗拉尼的松球意大利面。马尔科表示，在他家乡的山上，松球随处可见。因此，他设计了松球状的意大利面，它的厚度能够让3D打印制作出来的意大利面具备完美的口感。


据了解，Barilla公司将为所有入围作品的设计师提供1000欧元的选择权。他们可以将自己的作品卖给Barilla，以作为商业开发之用。