提到黑米，大概甜食控们第一个想到的就是软糯甜蜜的黑米糕，而黑米也的确是最适用于制作甜味粥类的糙米之一，搭配银耳、莲子、桂花、雪梨便能演绎出各种层次和风味的甜美，是早餐桌上给那个坚毅男人一道清新又温柔的健康问候。