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为什么要喝牛奶?什么奶才是好奶?

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你还在纠结孩子喝牛奶这件事吗?
到底孩子多少岁可以喝牛奶?市场上牛奶这么多,怎么选?
孩子大了还需要继续喝牛奶吗?每天喝多少比较合适?
…… ……
如果你也有这些困惑,接下来请各位妈妈走进科学的育儿世界:
Ø 1岁以后,宝宝就可以喝鲜奶啦
众多权威机构(包括世界卫生组织WHO、英国国家健康服务体系NHS、美国儿科协会AAP等)都有建议:1岁以后,宝宝可以喝牛奶,包含鲜奶。如果想给孩子喝鲜奶,需要观察孩子是否有不适,如果食欲、大便、生长发育都正常,就可以继续喝。若有不适,建议暂停观察。
Ø 为什么非要喝牛奶?怎么选好奶?
很多宝妈都知道牛奶富含钙质,但最重要的一点却被忽略了:牛奶中含有其他食物资源所没有的酪蛋白、乳清蛋白、免疫球蛋白、乳铁蛋白等数百种生物活性物质。
这些生物活性物质是牛奶中的精华成分,具有抵抗入侵细菌等致病原、激活体内免疫反应、维护机体健康等重要作用。这些有益物质被统一称为牛奶的“天然活性营养”。
哪里去找天然活性营养?请看:


国家奶业科技创新联盟理事长、农业部奶产品质量安全风险评估实验室主任 王加启

王加启解释,以牛奶的乳铁蛋白含量为例,乳铁蛋白是乳汁中一种重要的活性营养元素。但随着加工温度的升高,牛奶中的乳铁蛋白含量会急剧下降,甚至消失。因此,过热加工对破坏牛奶的天然活性营养。而市场上陈列在超市普通货架上的未经冷藏的牛奶,保质期长达几个月甚至1年的都是超高温灭菌(UHT)的常温奶。Ps:进口奶很多也是这种。漂流过海来中国,保质期不长点hold不住呢。
看看这个视频会更加清晰明了,https://v.qq.com/x/page/p0515lavfbl.html
最近国家大力推进的优质乳工程,官方认证了好牛奶的标准就是天然活性营养,且只存在于巴氏鲜奶中。因为巴氏鲜奶就是用巴氏消毒法处理过的鲜奶,是在较低温度(一般在60~82℃)进行加工,消灭牛奶中的有害细菌后,最大限度地保留了牛奶的天然活性营养。巴氏鲜奶一般是指放在冰柜里冷藏的,保质期一般为7天的鲜奶。

Ø 活奶即好奶,妈妈不用盲选牛奶
作为国内低温巴氏乳的开拓者和首家“中国优质乳工程”过审企业,新希望乳业还是全国通过优质乳验收最多的乳企,截至目前已经有新希望双峰乳业、华西乳业、琴牌乳业、天香乳业都通过了验收。
在此之前,新希望乳业就早已推出国内首款以时间定义的鲜奶——24小时鲜奶,使得24小时鲜奶产品从奶牛产奶到上架销售不超过24小时。
经过检测,24小时鲜奶产品的生物活性物质是普通牛奶的3倍之多,堪称是一杯“活的牛奶”。
这些活性物质可以有效帮助宝宝们从内部调节抵抗力,健康成长,妈妈自然更放心。正因如此,24小时鲜奶成为妈咪“挚AI”品牌,获得优质巴氏鲜奶奖。
除了24小时鲜奶以外,新希望乳业的城市记忆、初心、活润等产品均在严苛的优质乳标准下生产,所有这些都不是说说而已,现在新希望乳业的透明工厂游正火热开展,“鲜活”厂开来见,详情可关注“新希望乳业”官微。妈妈认准新希望乳业,好品质信得过。


1楼2018-01-04 12:13回复