将准备好的土豆去皮、切片、洗净，并且在清水中浸泡5分钟。

锅中放入水，水烧开之后在里面放入适量的盐，再把土豆片放入里面煮2分钟左右。

煮好的土豆片放入盆中，加入葱花和芝麻。

4
在锅中加入油，油烧热后放入辣椒和大葱爆出香味。
步骤阅读
5
加入食盐和生抽搅拌均匀。