本人有10年的椒麻鸡专业技术：
吃过椒麻鸡的很多，当今在内地也有做椒麻鸡的店不多，何为真正的椒麻鸡估计没有多少理解
在新疆乌鲁木齐大街小巷都有椒麻鸡有售
每一家的味道都不同……
今天我就给大家普及一下真正的椒麻鸡是什么味道.
第一椒麻鸡应该是纯手工熬制的汤
也是纯中草药以及上等的麻椒和辣椒
汤汁里不可以添加任何的添加剂
因为添加剂的味道很香但是吃起来很腻.
如果椒麻鸡的汤闻起来扑鼻的香一定是添加剂勾兑的！
再者真正的椒麻鸡的麻和辣也是纯手工熬制而成……
那种吃上第一口就辣就麻的椒麻鸡一定是辣椒精和麻油精勾兑！
因为纯手工熬制的辣油和麻油有辣椒的香味麻油有麻的浓香！
闻起来是自然的醇香让人有胃口大开的想法.
自古以来好大的东西都是纯天然打造出来的！
其次椒麻鸡的鸡一定要是母鸡做
因为其它鸡肉经过加工没有口感可言……
纯正的椒麻鸡吃到嘴巴里有醇香，鸡肉越嚼越香有劲道，鸡皮是脆的.
汤汁浓香而不腻……
最后就是椒麻鸡的辣油和麻油熬制的油？
一定要选择调和油来熬制！
除此以后外其它的油不可以熬制椒麻鸡辣油和麻油！
我想大家都知道好油香而不腻
差油熬制腻而不香……
吃正宗的椒麻鸡嘴里留香
真正的辣而不火麻而不木
鲜香四溢回味无穷！
如果大家信任我
可以来电咨询和品尝真正的椒麻鸡的味道是不是以上文字叙述这样！
☎️：18994961096