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江苏以面食为主食的地区有哪些?以煎饼为主食的地区又有哪些?据

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江苏以面食为主食的地区有哪些?以煎饼为主食的地区又有哪些?据笔者调查,以面食为主食的主要是连云港、沭阳、宿迁市区、泗洪西北一线以北地区,而以煎饼为主食的主要有:邳州 新沂 睢宁 铜山县东部 贾汪区 赣榆 东海县中西部 连云港市区北部 沭阳县大部 宿迁市区 泗洪县西北部


IP属地:江苏来自iPhone客户端1楼2018-03-30 10:31回复
    蛮好吃的


    IP属地:江苏来自Android客户端2楼2018-03-30 10:40
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      煎饼还能当主食啊


      IP属地:江苏来自iPhone客户端3楼2018-03-30 10:58
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        放屁!泗洪不管是哪个乡镇!面食为主几乎没有!吃煎饼也是最近这几年受北方宿迁地级市影响!逐渐在泗洪城区开始流行起来,有摊点卖的了!(以前买煎饼都要去宿迁买)
        泗洪县饮食文化逐渐趋于北方化!


        IP属地:江苏来自Android客户端4楼2018-03-30 11:04
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          问题就在于面食这玩意区间大,精致的贵于米食,粗糙的又贱于米食。而且又分强、中、弱劲面粉所做的食品,与其是否相配的油奶盐糖料品。
          那么问题来了,如果讲米食为贵族,那么面食不就要分为皇族、王族与平民了。那么遇到平民还显摆下,遇到王皇之类的摆出来就是献菊花了。


          IP属地:江苏来自iPhone客户端5楼2018-03-30 11:06
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            这种帖子真无聊


            来自Android客户端6楼2018-03-30 11:06
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              沭阳只有早晚吃面食和米粥 中午只吃米从来不吃面


              IP属地:江苏来自Android客户端7楼2018-03-30 11:17
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                前两天有个歪果科学家研究发现吃白米饭容易致癌


                来自Android客户端8楼2018-03-30 11:22
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                  上世纪六十年代,江苏淮北地区农田实行旱改水农田改造(即夏季因为缺水的原因,当地无法种植水稻作物,称为旱田,旱改水,就是使这些地方的田地在夏季可以种植水稻),使原来不种植水稻的地方,开始大规模种植水稻,故,江苏现在所有的地方都以大米为主食。
                  原本,夏季不种植水稻 只种植玉米高粱等旱地作物的淮北地区,以前是以玉米面为主食,由于过去小麦的亩产量非常低,总产量更不高,所以,小麦面粉并不能够成为最主要的粮食。
                  现在,淮北地区的老年人还是喜欢吃玉米糊等以玉米粉为主材的食物。


                  IP属地:江苏9楼2018-03-30 12:16
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                    照你这么说,徐州部分地区以狗肉为主食咯


                    来自iPhone客户端10楼2018-03-30 12:36
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                      我家(连云港)米面各占一半吧,早上粥和包子或馒头,中午只吃米饭,晚上面条、饺子。偶尔买煎饼当零食吃。


                      IP属地:江苏来自Android客户端11楼2018-03-30 13:00
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                        早上米饭,中午米饭,晚上米饭。


                        IP属地:江苏来自iPhone客户端12楼2018-03-30 13:19
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                          早上玉米粥饼午餐米饭晚餐玉米粥饼。


                          IP属地:江苏来自Android客户端13楼2018-03-30 14:13
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                            作为 一个连云港赣榆本地人来说!煎饼从小吃到大!没有一天离开过煎饼的!煎饼 融入赣榆人的血液!大爱煎饼!五谷杂粮!绿色健康!赣榆人牙齿的较劲,所向无敌!代表作(煎饼卷虾皮大葱//煎饼卷虾酱、蟹渣、葱) 项好吃了!// 扣好七了!!


                            来自手机贴吧14楼2018-03-30 14:38
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                              泗洪是以米食为主,而且泗洪是江北地区有名的鱼米之乡、生态之乡、淮扬之地!楼主不了解泗洪,不怪你,同时欢迎楼主前来泗洪游大湖湿地、尝泗洪美食、品洪泽湖大闸蟹、饮双沟美酒!


                              IP属地:江苏来自Android客户端15楼2018-03-30 17:23
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