植物盆景是以植物为主创作的盆景，可以分为四大类，分别是树桩盆景、果树盆景、特种树木盆景和草本盆景
(1) 树桩盆景
树桩盆景主要取材于松柏类、杂木类和花果类观赏树木，然后通过攀扎、修剪方法进行人工整形以供观赏。这是所有盆景中最为常见的一类盆景，简称桩景。
(2) 果树盆景
果树盆景取材经济果树的适用品种，一般会采用嫁接的方法让其快速成型,按产果和观赏的双重目的进行栽培管理,使果树在盆中可以正常结果，果实品质不会输于大田果树。
(3) 特种树木盆景
特种树木盆景是用特种树木为材料创作的。不方便人工整形，常是作艺术盆栽。比如苏铁盆景、竹石盆景。
(4) 草本盆景
草本盆景是用草本观赏植物为材料创作的。也不便人工整形，平时一般配上山石作艺术盆裁，用来表现某些富有自然情趣的风景小局部和中国花鸟画小品的艺术趣味和诗情画意。比如兰石盆景、小菊盆景等。
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