【090425疑问】正宗的“排骨炖豆角”？？

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这个，我们这里叫“四季豆”
但看道好些“排骨炖豆角”的图片，好像这个是豆角？？？是吗？

还有，也看到把这个叫“豆角”的，但我家里那边管这个叫“长子豆”（因为它很长···）
这个，是东北的豆角吗？

3楼的是庚说的豆角

5楼的那张图叫豇（jiang）豆~

我今天吃得是土豆炖豆角
真的是喜欢

东北所说的豆角 是3楼滴~
5楼滴是豇豆~

不是。扁的。皮厚，豆子小的一种扁豆角。黑龙江叫“油豆角”。一般这种排骨炖豆角是最好吃的，我认为。这种豆角是不是黑龙江的特产就不知道了，但是我在其他地方没吃到过正宗的“油豆角”。

绿绿的，长长的，扁扁的，里面有豆豆 
是曾经的我最不喜欢吃但是现在很努力的去喜欢的一种菜 
 
 
 作者：守候happy 2009-4-25 19:47 　 回复此发言 
 
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是3L的对吗？
再来张清晰的···是这个是吗？