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除了鲫鱼,还可以用什么鱼做汤?

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如题,除了鲫鱼,还可以用什么鱼做汤?
只会做鲫鱼豆腐汤,做的还不错。但是我们这边这么多海鱼,不试一试多可惜


来自iPhone客户端1楼2018-05-15 08:05回复
    呼叫大厨@褚1207


    来自iPhone客户端2楼2018-05-15 08:06
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      在下厨房搜索鱼汤,出来的全是鲫鱼汤!就你火是吧,别的鱼肯定也行的吧!


      来自iPhone客户端3楼2018-05-15 08:07
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        哈哈,我也没喝过其他鱼汤,应该问问南方的吧友


        IP属地:山东来自Android客户端4楼2018-05-15 08:10
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          海鱼我不知道,淡水鱼我们这边基本没人煮鲫鱼,适合煮汤的有草鱼,青鱼,鲢鱼。


          IP属地:云南来自iPhone客户端5楼2018-05-15 08:11
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            黑鱼


            IP属地:安徽来自iPhone客户端6楼2018-05-15 08:12
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              黑鱼啊,我喜欢


              来自Android客户端7楼2018-05-15 08:15
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                还有一种黑鱼,我们叫财鱼,也可以做汤,不过也是淡水鱼


                来自Android客户端8楼2018-05-15 08:15
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                  黑鱼汤据说对伤口恢复好,我们这开刀都喝


                  IP属地:江西来自Android客户端9楼2018-05-15 08:16
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                    昂刺鱼,还有花鲢鱼头都可以


                    来自Android客户端10楼2018-05-15 08:16
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                      黑鱼,还有鲢鱼头


                      IP属地:安徽来自Android客户端12楼2018-05-15 08:20
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                        黄骨鱼


                        IP属地:广西来自iPhone客户端13楼2018-05-15 08:22
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                          我关注一博主叫堂妈小厨,她家是青岛的,经常做各种海鱼的汤,楼主要有需要可以去看看


                          来自iPhone客户端14楼2018-05-15 08:24
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                            我们这只要是鱼一般都能做汤啊。大只的还可以做鱼片汤,除了清汤也可以煮糖醋类的汤


                            IP属地:福建来自iPhone客户端15楼2018-05-15 08:24
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                              黄鸭叫啊


                              IP属地:湖南16楼2018-05-15 08:25
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