Suffice冰淇淋。第一次去Suffice冰淇淋纯粹是偶然的。这是世界贸易天空中的一个小商店。它不是在世界贸易街的主要街道上，所以一个转折是可以错过的，并且在城市中隐藏着巨大的感觉。与许多温馨商店不同，索菲特冰淇淋店是专为明风、白鹿造型、鹿角元素分布、淡色店风格、坐在书桌旁的沙发、典雅而独特的，直接指人的感受，“严控制”、“视觉系”一定。你喜欢这里。

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再来说说他们家主打冰淇淋，料足雪冰与便便筒均不负期待。爱冰一族都知道，冰淇淋分两大类，一种就像便便筒冰激淋一样，是机器做的原味牛奶冰淇淋，再选择蜂巢等不同顶料。可能因为含奶成分高，融化非常快，所以才会有下面衬纸的存在。拿到冰淇淋，三两分钟便开始融化，所以需要快速入口才算不辜负美味。

而另一种则是分子冰淇淋，这种是现场搅拌制作的，让液态的奶瞬间冰冻然后搅拌而成，比较有意思，它家雪冰上面厚厚的一层就是这样的做法。奥利奥雪冰、芒果芝士雪冰、抹茶雪冰，都是雪冰中的上品，下面的雪冰绵细，上层冰淇淋口感细腻，吃过口留余香，和奥利奥碎很搭；芒果芝士雪冰有厚厚一层新鲜芒果，口感清爽。抹茶雪冰甜而不腻，唯一的遗憾是上面的糯米大福口感偏硬，可能遇冷便失去了原有的绵糯。