食物过敏是生活中比较常见的疾病，每个人可能都曾经经历过过敏反应，事实上，过敏反应是指某些物质进入人体后能够导致部分人的免疫系统发生的变态反应，而这些物质称为"变应原（亦称过敏原）"。虽然，我们每个人对食物过敏都不陌生，但是究竟食物过敏是怎么回事，有没有药物或是食疗的方法预防，这肯定是大家比较关注的一个点，口服或者外抹小春沙棘油可预防过敏的症状。