砀山商务宴请喝酒有什么规矩？

楼上说的对

让客人坐里首，自己坐在门口的席口边上，酒瓶放在自己前面，方便给客人臻酒，没上菜之前先给客人臻茶倒水，上来的每道菜都先把转盘抹到最重要的客人面前，招呼客人用菜，中间先给主要的客人端酒（要点到为止），现在一般都是敬酒（端起酒杯互相喝点），然后是按顺序来喝，多说客套话，互相吹捧，总之说每句话都要想到，即要给主要客人满面子，还要照顾到每一位客人的面子，中间有客人出去的时候，你要陪着他，在单独的时候可以吹捧他，有时候这个不主要的客人也能让你这个项目成功，不要大意每个细节，这是一个行政攻关必备的学问。