可以这样理解，现在基本上都是线上餐饮专一，线下餐饮独立，结合的基本面就是平台采购，线下消费和物流。体验感上特别明显。其实，最重要的一点是，要有一个既懂线上，又懂线下的统一体，才能够给顾客真是的体验感和满足。无非两者，生理满足和心里满足。只要能够达到两者满足的临界点，也就达到了顾客的真正满意。获得更大的收益也是非常容易的。当然，基于大数据下的具体，应该由大数据具体完成，目前我们所看到的大数据还不能够满足客户的既得利益。比如：大数据无法给出，我在某个点上可以开什么样的餐厅，各个品类的区域各时间段的销售占比，在某个点位的地方什么销售最好，哪个销售品类不好，如何调整销售品类的变化等等，这个是大数据目前无法给客户解决的痛点。所以，无论是商务区还是居民区，只能凭借印象和猜测，从而导致投资失利的比较明显。