网页资讯视频图片知道文库贴吧地图采购
进入贴吧全吧搜索
厨房吧 关注：16,953贴子：43,332
  • 1回复贴，共1页

只想问发面面食怎么做

求解，我只想做发面的为什么就是做不好，到发酵成黏的、有气孔这步没问题。之后该怎么做？太黏了没法包馅，加食用碱粉后再揉吗？我是用面包机自动搅拌的。


是自然发酵还是酵母发酵的，自然发酵就要加碱面了，酵母的话就不用了


扫二维码下载贴吧客户端

下载贴吧APP
看高清直播、视频！
  • 1回复贴，共1页
分享到: