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“救命”营养学——10分钟轻松学会营养配餐

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现实生活中,亚健康和慢性病频频高发,与人们饮食结构不合理有很大关系;均衡营养是我们人体健康的关键因素,吃的科学合理是一门学问;
✅ 在快节奏的生活条件下,如何确保每天的饮食均衡,你需要好好听听“实用营养配餐”课程。
【主题】:《“救命”营养学——10分钟轻松学会营养配餐》
【核心】:用最短的时间掌握营养学核心,最简单的方法搭配营养餐!
【要点一】:国人面临的三大健康“杀手”1.超重肥胖:4个亿2.慢性疾病:高血压3个亿,血脂异常2个亿,糖尿病1个亿3.亚健康:睡眠障碍、胃肠不适、头发早脱、皮肤暗淡、牙龈出血、口腔溃疡、内分泌失调
【要点二】:“五高饮食”招致三大健康“杀手”的“致命饮食”1.高能饮食导致超重肥胖2.高钠饮食导致高血压3.高脂饮食导致脂代谢异常4.高糖饮食导致糖尿病5.高添加剂饮食导致亚健康
【要点三】:营养配餐有多重要,营养配餐就是“救命饮食”
1.营养配餐是最实用的营养,2.营养配餐是人人必修的“救命”营养学,搭配“救命饮食”,击败三大“健康杀手”3.学会营养配餐,实现健康生活,构建幸福家庭,创建和谐社会
【要点四】:什么是“营养配餐”: 按照人体营养的需求选配食物,组合膳食,满足人体营养需求的过程。1.你每天需要多少营养? 五大类,四十多种必需营养素2.这些营养从哪来? 天然食物——谷类、蔬果、肉蛋、奶类和豆制品、油和盐3.纯营养素是否能够比食物提供更多人体所需营养? 纯营养素提供的是人造的营养,锦上添花 天然食物提供的是神造的营养,雪中送炭。
【要点五】:十分钟学会营养配餐1.“五根手指”搭配全日营养餐(五指法模式)(1)大拇指代表谷薯类(主食),粗细搭配(2)食指代表蔬果类(蔬菜和水果),深浅互补(3)中指代表肉蛋类(畜禽肉类、鱼虾类、禽蛋类),适可而止(4)无名指代表奶豆类(奶类和豆制品),不可或缺(5)小指代表调味品(食用油和食盐)
2. “1+1+1”搭配营养早中晚餐(拳头巴掌模式)(1)一拳头主食,粗细搭配(2)两拳头蔬菜,多多益善(3)一巴掌蛋白(肉类、蛋类、奶类、豆制品四选一或二),餐餐必备
3.家庭营养餐举例(1)早餐:主食+拌菜+鸡蛋/豆浆/牛奶(2)午餐/晚餐:主食+素菜+荤菜/豆制品(3)加餐:水果/坚果、奶制品
4.外卖营养餐举例(1)早餐:主食+自带果蔬(黄瓜、番茄)+鸡蛋/豆浆/牛奶(2)午餐/晚餐:盒饭(3)加餐:水果/坚果、奶制品


IP属地:黑龙江1楼2018-09-20 09:55回复