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咖啡培训班哪里的教学课程比较系统?

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这里是你从未领略过的专业咖啡培训学校。
这里有资深的专业咖啡老师授课。
在这里你会了解,咖啡的真相。之前所有的迷惑,所有的、弥漫在咖啡上空的云山雾罩都将迎刃而解——广州誉世晨咖啡培训学校!
在广州已有十几年的培训经验,经验丰富,有扎实的咖啡技术与精准的标准配方教学,广州誉世晨咖啡培训学校教学的课程是专业系统教学,誉世晨咖啡学校的老师都是在品牌加盟公司教学指导培训出身,全部是全职老师,有着丰富的教学经验,老师非常有责任心,教学非常有耐心,教学非常细致。
课程内容以实际操作为主,理论联系实际,全面系统认识咖啡,对全球咖啡流派了然于心,全面掌握各种经典,以及流行类咖啡技术的制作技能。
咖啡技术培训课程具体安排如下:
一、咖啡理论知识:20%
1、咖啡起源、历史、传播、文化;2、咖啡三原种、初加工;
3、咖啡分类:单品、精品、意式、花式、创意;
4、咖啡烘焙、设备介绍、杯测流程、;
5、酒水单分类、定价、设计、制作;
6、吧台设计、配置、预算、对比、选购;
7、吧台管理、工作流程、出品标准、成本预算;
8、器具演示讲解、品牌、规格、流程、出品、服务;
9、咖啡机演示讲解、品牌、规格、保养、流程、出品、服务;
10、意式咖啡演示讲解、拼配、研磨、填压、萃取、品鉴、考核;等等

二、咖啡实际操作:80%
器具|虹吸壶操作、摩卡壶操作、法压壶操作;
器具|皇家壶操作、手冲壶操作、冰滴壶操作;
器具|滴滤壶操作、爱乐压操作、聪明杯操作;
器具|手冲咖啡:研磨、水温、萃取、浓度检测、金杯计算;
器具|虹吸咖啡:分类、目测、温控、计时、流程与考核;
意式咖啡|研磨、装粉、称重、填平、填压练习与考核;
意式咖啡|萃取、流速、计时、份量、品鉴练习与考核;
意式咖啡|蒸汽调节、液面进气、漩涡打绵奶沫制作与考核;
意式咖啡|压纹咖啡拉花基础练习、操作与考核;
意式咖啡|组合咖啡拉花基础练习、操作与考核;
咖啡烘焙|生豆筛选、烘焙流程、杯测体验、挂耳制作;
实战|综合操作、情景模拟、服务出品、效率考核;

誉世晨咖啡培训学校是专业咖啡技术培训机构,一流的技术,一流的教学方式,让您在短期一星期的时间学到真正的咖啡技术,值得让您拥有,您快快来参与吧。机构就是位于广州番禺区市莲路的誉世晨咖啡培训学校,每年毕业的学生多达上千人的学生。


1楼2018-09-25 14:46回复