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手冲小白:想做卡布奇诺、拿铁那些需要些什么工具?

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手冲小白:想做卡布奇诺、拿铁那些需要些什么工具?


IP属地:广东来自iPhone客户端1楼2018-10-05 19:37回复
    学生党


    IP属地:广东来自iPhone客户端2楼2018-10-05 19:39
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      2025-08-06 10:39:27
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      IP属地:广东来自iPhone客户端3楼2018-10-05 19:42
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        dd


        IP属地:广东来自iPhone客户端4楼2018-10-05 19:42
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          意式机 磨豆机


          IP属地:广东来自iPhone客户端5楼2018-10-05 19:52
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            花式咖啡-卡布奇诺、拿铁等需要以意式浓缩为基底,加蒸汽奶的;
            手冲做不了意式浓缩,只能是牛奶咖啡;
            有钱的就上个意式咖啡机,半自动或全自动
            没有预算的就简配:摩卡壶+手动磨豆机+打奶泡壶,摩卡壶萃取的意式浓缩做基底,没什么油脂,拉花是不行的。
            豆子用意式浓缩的拼配豆。
            可以马马虎虎做出一杯卡布和拿铁。


            IP属地:上海6楼2018-10-05 19:58
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              首先有个顶尖的意识半自动机


              IP属地:广东来自Android客户端7楼2018-10-05 20:09
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                突然对自己做拿铁失去了兴趣…学校不让带大功率电器,还是乖乖喝咖啡牛奶吧


                IP属地:广东来自iPhone客户端8楼2018-10-05 20:14
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                  2025-08-06 10:33:27
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                  小白表示咖啡豆也不知道该怎么选,磨豆机也不知道怎么选


                  IP属地:广东来自iPhone客户端9楼2018-10-05 20:15
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                    雀巢咖啡 你想要的我都要有 哈哈


                    来自iPhone客户端10楼2018-10-05 20:17
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                      求问大佬们法压壶是啥


                      IP属地:广东来自iPhone客户端11楼2018-10-05 20:24
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                        需要你从手冲小白转职成意式小白,或者双修


                        IP属地:广东12楼2018-10-05 20:24
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                          建议手冲或者法压壶hh,摩卡壶我已经闲置了


                          IP属地:湖北来自iPhone客户端13楼2018-10-05 20:32
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                            dd


                            IP属地:广东来自iPhone客户端14楼2018-10-05 20:32
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                              2025-08-06 10:27:27
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                              卡布奇诺、拿铁简配(学生版):
                              B乐D单阀摩卡壶2-3人份的230一个(宜家有卖杂牌的摩卡壶70一个,也可以的),电加热器底座50左右,磨豆机要么手磨60-200(杂牌,费力),要么电动切豆机100以内(建议电动吧,方便,杂牌买个),2个马克杯(200-250ml宜家买个5-20一个的),手动奶泡壶20一个(双网不锈钢的,淘宝一大堆),塑料压粉器4元一个。这样基本就可以了。
                              喜欢单品咖啡 美式咖啡,买个100-200的大牌美式滴漏咖啡机即可。
                              花小钱先试试,能不能满足目前的需求,但是和咖啡馆的半自动咖啡机出品还是有一定差距的,毕竟人家的机子都上万的。


                              IP属地:上海15楼2018-10-05 21:11
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