「往日未曾有过这般恬然自得，徐徐饮茶，安然赏雪，青烟袅袅，透骨生香。拣了几颗梅酢，说是东洋玩意儿，这香尤岂是能与天朝大国相提并论。」
「敷臣府派了小厮前来，说是映淮这日登门造访，那小厮且折了几枝梅花，说是赠余。心下不悦，遣了人知会了声敷臣府，听闻那小厮被发卖了。望着瓶中红梅悦然，指尖划过薄雪，蔻丹同梅肆意猩红。」
「煨炉煮雪，待伊至。」

@岳察肇侯

「垂帘微掀，伊缓步而入，端的一副临水照花。盈盈浅笑间，浑忘冬日凄寒，只教人春风拂面，尔雅温文。」
「以雪水沃梅花，佛手，松子，再加上龙井，谓之三清茶。前些日子在敷臣府同映淮学了些，现下且算是让这师傅尝尝我这徒弟学的如何了。」
外头天寒地冻的，先喝口热茶罢。
「早有婢子将热茶奉上，流水般的上了好些点心，那为首的婢子言白爵爷吩咐人送来的，这哥哥可真不怕把我给喂胖了。」
这茶还是上次你教我的，你且尝尝。

【调香饮茶，本是风雅，在这风雪中，反倒是人也瑟缩了些，嫂嫂命人制了几匹厚皮草挡着风雪，暖和了不少。】
可别混说，西席都说你聪颖过人。
【香料流水价儿的铺陈在案上，黑角沉半两、丁香一分、郁金半分(麦麸炒令赤色)，腊茶末一钱、麝香一字、定粉一米粒(即韶粉是)，白蜜一盏。】
左右各为末，麝先细研，取腊茶之半汤，澄清，调麝。次入沉香、次入丁香、次入郁金、次入余茶及定粉，共研细，乃入蜜，使稀稠得宜，收沙瓶噐中。窨月余，取烧久则益佳，烧时以云母石或银叶衬之。

「世事无端自纠纷，放翁隐几对炉熏。曾几曰：此非梅花也，乃制香者合诸香，令气味如梅花，号之曰‘返魂梅’。」
此曰返魂梅，又唤藏春香。
「朝饮木兰之坠露，夕餐秋菊之落英。这般风雅韵事，予亦不过附庸。」
这香料中无梅，可这香气中有梅。

【所得一友，何其有幸，北旻此生，非信女善男，未曾奢望上天垂怜。而映淮，自打一相识，便觉者与卿初相识，犹似故人归。】
自然极好。
【白瓷茶杯中梅花几番沉浮，清寒凛凛间凌梅傲雪，人之生譬如一树花，同发一枝。】
不若我俩一同去折枝梅来。