一家人出现这样的状况,有几种可能,遗传、饮食、睡眠习惯、居住环境问题(迷信说法是风水不好)……
我有一农村亲戚,母亲高血压,四个儿女,三个过度肥胖。按理,农村劳动强度大,食物来源相对安全,高血压不该有,胖子比例也不应这么高。我去吃过几次饭,发现他们煮菜放盐过量,咸到我都没法吃,但他们却都觉得很正常。我断定,食盐过度摄入是不健康的主要根源。
还有一朋友,家中时常大鱼大肉,食材可谓精挑细选,只喜欢土猪鸡鸭、河鱼、牛、羊肉之类的健康食品,饲料鸡鸭都不配上桌。可是不知怎么的,家中男女老少,人人都长期有大小毛病,几乎人人长期吃药。几年累计花了数万,还好不算太糟糕,都只是小病,不影响劳动能力。他们长期病痛的状况,我怀疑是不是高油的原因。用他们家中老人的话说:把油当水来炒菜,一瓶五升的花生油一个月不到能吃完。
上面两家的饮食情况,外人都经常劝说过他们改变,但他们都不以为然。
这只是两个个例。我们习以为常的生活习惯是否有有待改变的之处?或许都在执迷不悟中。