海参的营养价值很高,含有多种蛋白质和微量元素,小孩适当吃点对身体生长发育和增强免疫力有好处。老人的消化系统没有年轻人的好，一次吃一两条都可以，常吃海参可以可去除疾病，增强体质。纯轩康海参吃起来不油腻，正适合老人吃。