三年实验与沉淀；开贴分享一些经验与实验心得（无从说起，你问我答就行！没做过的实验，我去做，你来提！）
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原贴拍照真是难看的一塌糊涂啊！！！还好一直一直在进步！
1.干货满满，你问我答；不讲道理，只讲实验！
2.回龙观小店且行且珍惜了，钱快烧没有了；机智如我找了热爱的朋友投钱继续烧（原谅我不厚道的笑）哇咔咔；
ps:小工作室继续欢迎大家的光临。
3.有个计划--400㎡的体验式的咖啡馆（坐标北京；设备我目前想定位Slayer、辣妈、诺瓦的咖啡机，AP、BG、EK43、M1、K30、Tanzania、Ditting的磨，小护士、戴齐、波霸的烘焙机。当然只是定位，我感觉对于商用外的家用机器了解较少，小伙伴们欢迎帮我补充，也可以到小店里来出谋划策）不会让大家等太久！2019.6月-2019.9月我会完成！
为什么浮浮沉沉又三年，期间有五次想要放弃继续烘焙咖啡了，各种艰难也都相继出现了！
记忆犹新的一次是丢了占据我60%订单量的大客户们（烤肉的烤肉，转让的转让，爆发在一个时间点），我蹲在店门口想哭想放弃一脸茫然（对，你们脑补一下，那个惨！），旁边烧饼店主的女儿欢快的和小伙伴跳跳蹦蹦，我像平常望了她一眼，努力挤出一个笑容，她就打了个招呼，很正式的说了句：“咖啡叔叔好！”
大雨滂沱彩虹现，戚戚然然展笑颜。
对，就这样我又站起来了！
感谢一直陪伴一起成长的小伙伴和徒弟们！！同时欢迎更多的嗜咖者（对，我给爱好咖啡的我们起的名字）来交流！！