沙县小吃有七大模块：蒸饺，扁肉，拌面，汤粉，炒粉，炖罐，卤蛋等几十个小品种，全部都是市场上比较受欢迎的品种， 这些品种在沙县小吃店也是最常见到的品种，去沙县小吃吃得最多的也就是这七个品种。学做沙县小吃，福州哪里有沙县小吃培训点？尽在食为先~