咸宁传统文化吧 关注:543贴子:56,839

图说传统文化

只看楼主收藏回复

本贴通过图片来反映传统文化,展現咸宁人生活的习俗,每张照片爭取配上文字说明,每天不断更新。


IP属地:湖北来自iPhone客户端1楼2019-03-12 07:11回复
    二楼留着


    IP属地:湖北来自iPhone客户端2楼2019-03-12 21:42
    回复
      推磨
      手工推磨这是老祖宗遺留下來的传统操作方法,图中是在磨豆腐,磨对人们的日常生活来说是相当重要的,不可缺少,粮食的加工、食品的制作都要用他,这手工推磨現在基本消失了,代替他的是电动磨。


      IP属地:湖北来自iPhone客户端3楼2019-03-12 21:56
      收起回复
        这咸宁人把它叫"对",与磨一样也是加工粮食和食物的传统工具,前面埋在地下的叫石臼,把食物放到石臼里,用脚踩木架的一端,另一端即石臼这端的对头就抬起,然后松脚,对头就重重的砸在石臼里,达到舂米舂粉等的作用。这已消失,上世纪80年代前每个村子都会有一、两个对。


        IP属地:湖北来自iPhone客户端4楼2019-03-13 22:25
        收起回复
          水缸
          过去沒有自來水,家家都用一个大缸裝水,用水桶到水井去把水挑回家,倒到水缸里装着,供喝水、洗东西洗澡用,这是人辈几十代的生活习俗。


          IP属地:湖北来自iPhone客户端5楼2019-03-13 22:41
          收起回复
            篾席、篾折,咸宁土话叫"邪",竹篾做的。这不是用來垫了睡觉的,而是用来放粮食的,农民到了收粮食的时候,一下子那么多粮食是要東西装的,过去又沒有蛇皮袋,穷人又沒粮仓,再说那个时候生产队一场谷打下来,最少也是一千多斤,也沒什么東西装得下,所以就用篾折来违。篾折围一圏,粮食装在里边,再将篾折拉开放到粮食上面再围一圈,就这样下去,粮食会越囤越高。


            IP属地:湖北来自iPhone客户端6楼2019-03-13 23:19
            收起回复
              剃头
              过去剃头是沒有理发店的,而是理发师傅提着一个裝有理发工具的小箱子,到各个村子去理发,一般都是男的剃头,沒有女的理发,并且是不需要电的,也沒有电。


              IP属地:湖北来自iPhone客户端7楼2019-03-13 23:39
              回复
                大席肉(宝塔肉)
                这真正是咸宁人的传统美食,在过去红白喜事、请客办宴席都是十碗菜,叫恰十碗,其中必不可少的一碗就是大席肉。并且谁家的宴席办的好不好,就是看大席肉中的肉切得大不大。


                IP属地:湖北来自iPhone客户端8楼2019-03-14 22:09
                收起回复
                  桌凳
                  这是过去吃饭的桌子和板凳,桌子是四方的,不象现在吃饭桌都是圆的,每桌都坐八个人,每方一条凳坐兩人。


                  IP属地:湖北来自iPhone客户端9楼2019-03-14 22:27
                  收起回复
                    豆折(皮)
                    用绿豆和少许的米放水里浸泡,再用磨磨成豆浆,然后在锅里烙成一个个的豆皮,即可炒着吃和煮着吃,一般做一次都会做很多,所以就晒干放着慢慢吃,这也是咸宁人的特产美食。


                    IP属地:湖北来自iPhone客户端10楼2019-03-15 15:01
                    收起回复
                      苕粉肉
                      这也是我們咸宁人的传统美食,将苕粉用水调成糊状,先放锅里烙成粑,冷后切成肉状,再在锅里放调料进行回锅即可。苕粉里放上芝麻和腊肉丁,味道更加,苕粉肉耗苕粉,所以在平时一般不轻易做了吃。


                      IP属地:湖北来自iPhone客户端11楼2019-03-15 20:52
                      收起回复
                        欧鱼鳝
                        过去田里的鱼鳝特別多,鱼鳝在尼巴里就会有洞,用指头伸进洞里就可以抓到鱼鳝,内行的人一上午要欧几斤。


                        IP属地:湖北来自iPhone客户端12楼2019-03-15 21:09
                        收起回复
                          马灯
                          这是过去照明用的灯,这一般用于晚上外出照路,因有灯罩风不易吹熄。过去缺钱,很少有人家买这灯用。


                          IP属地:湖北来自iPhone客户端13楼2019-03-16 23:47
                          收起回复
                            火炉
                            这种炉子是人辈几十代流传到今天的,挂上罗锅烧水煮饭,挂上二耳锅炒菜,冬天炉里燒着柴禾,一家人围坐炉边烤火。现在已基本消失了。


                            IP属地:湖北来自iPhone客户端14楼2019-03-17 17:08
                            收起回复


                              IP属地:湖北来自iPhone客户端15楼2019-03-17 22:19
                              收起回复