一般来说，干海参放在通风干燥的地方就能长期保存，尤其是好的干海参，保质期甚至可以在两年以上；但是一旦干海参长期直接与空气接触，空气中的水汽和杂质就会引起干海参的变质。因此，干海参应当密封保存，隔绝空气，存放海参最重要的一点就是通风干燥，建议使用玻璃瓶密封保存。