Coborn’s刚刚成为美国中西部首个贩卖北极（Arctic）基改苹果的连锁超市。对此，关心基改议题与消费者权益的民间团体发起联署，要求业者停止贩售这种没有标示的基改食品。
这种强调不会变黑的北极基改苹果，是由加拿大欧卡纳根专业水果公司（注：现已被Interxon收购）利用基因静默的基因工程技术，关闭苹果中产生多酚氧化酵素的机制，以降低褐化反应、也就是不会变黑（精准来说，应该是延迟褐化的时间）。
事实上，在线零售业龙头亚马逊早在去年4月1日就已推出切片的北极苹果干，目前36盎司（约1公斤）包装售价为29.99美元（折合约人民币200元）。
不过，消费者完全没有办法从网站信息或食品标签上得知，自己吃下的标榜健康美味的苹果商品，竟是基因工程作物。因为依照美国目前的食品标示规范，基因改造食品在2022年之前，并不需要有任何强制标示。