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探讨一下和面比例

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想和大神探讨一下,做锅盔的水油面,水和油各多少?我用的一斤面200克水80克油,感觉不是很好用


来自Android客户端1楼2019-05-23 01:47回复
    你是把油加到水里面和面吗?我学的是抹蛋油酥的,听别人说抹油酥的不正宗


    IP属地:四川来自手机贴吧2楼2020-08-30 22:28
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