就是普通的河蟹吧，一般在水稻田里多，八九月左右农贸市场都有

这种螃蟹是水稻田里与农作物共生的，北京天津都有，辽宁盘锦的还特有名。现在京郊农作物种植面积大大缩小，即使还种水稻内螃蟹受得了受不了各种化肥农药我也怀疑。
至于食物当年的口感，我认为并不一定是当年的食物多好吃是因为当年普遍缺嘴。我还记得我人生第一次挨揍，就是伙同表哥偷姥姥大立柜钥匙，为了拿柜子里的点心匣子和半包桃酥。

北京土产的河蟹，过去有时候秋汛螃蟹甚至会爬上高粱呢

小时候只能吃得起切蟹 就是冻起来一半一半的那种

普通河蟹

那有什么吃的太小

稻田养蟹 北京比较出名的就是海淀还有通州台湖五队的 不知道现在还有没有

看半天我还以为蝈蝈呢

中华绒螯蟹

老北京稻香蟹

以前永定河里就有，普通螃蟹就是

河蟹 死了就不能吃了 我奶奶家院里的邻居就吃死了

本地的比较新鲜

就是当地河螃蟹呗。那时候他们野生，成长慢，心情好，不吃避孕药，所以更好吃一点