宜兴红茶
友人的红茶寄到了。新疆这里的快递并不能如在家一般送到家门口的,早间得了快递小哥的电话,吃了中午饭便往收发快递的所在去了,五月霍城的阳光无遮无拦地洒下来,仿佛吸干了地面所有的水分,地上的泥土因为失去水分变得异常得松散,有车经过,便被碾得粉碎,尘土飞扬了,这总让人觉得莫名的烦躁。幸而收快递的场所离得并不十分的远,直直地走过两个街口就到了。
快递的小哥动作是熟练的,找包裹、登记、拍照一气呵成,期间不经意地问了一声“收到的什么?”。答“茶叶”。他便十分不解了,四千五百多公里的路,就为了这么个一箱子茶叶。继而又向我津津乐道地介绍起了这边常喝的“三炮台”来。
新疆本地是不出产茶叶的,所喝的茶全依赖外省供给,这“三炮台”亦原本是川人的喝法,一个茶碗,底部铺上大叶子绿茶,上面撒上几个桂子、红枣、枸杞之类,再放一二粒冰糖,全无茶之味道,于补充必须得维生素倒大有关系,概因原来边塞地区人们饮食中多肉食而少蔬菜吧!
拿了包裹,辞了小哥,心情竟好了起来,仿佛这太阳也不再那么毒,空气中竟闻到了些许湿润的味道。回了住地,打开包裹,茶叶袋子整整齐齐地码放在包裹中,欣欣然拿出一袋子来,袋上无它花哨,仅书“宜兴红茶”四字。从中小心地取了些放到杯里,烧开了水倒进去,本已经了摘晒炒烘静静地躺在了袋子里的茶叶瞬间就有了生命,叶子吸足了水舒展了开来,不消一会,茶汤就醇厚了,红润润的,香气慢慢地氤了出来,我燃了一只烟,烟袅袅的,思绪又回到了那诗画的江南去了。
故乡宜兴,古称阳羡,往南与浙北长兴、皖东广德成犄角,犄角处恰为延绵之群山,山中气候宜人,古来即为产茶之佳地,春秋两季,山上的茶树一畦一畦的,成片地散落在山间的竹海里,采茶的姑娘们散落在这畦与畦之间,成了诗人和摄影师眼中最美的风景。茶叶被采摘了下来,经了有经验的茶农的手,成品就出来了,宜兴茶的产量和质量都是上乘的,然概因为阳羡之人们酷爱饮阳羡之茶,外销的数量并不为甚,阳羡的茶农们从来不用担心茶叶的销路,包装和宣传也似乎从来不在意,故宜兴的红茶在外的名气并不如宜兴的紫砂那么大。
朋友的老家就在那延绵山里,为人极为豪爽,且众人皆喜饮这阳羡的茶,遂专门开了一片茶山,请了手艺极佳的茶农,专门为了供应我们这些挑剔的,只喝宜兴茶的茶客们了。
又到了一年中的春茶季节,朋友并没有忘了远在边塞的我,特地足足地装上了够我一年的故乡的茶,小心地装了箱,托了邮寄。家乡的情谊越了这千重山,这万重水来了这里,我在这西域的屋子里,就着这天山的水泡了阳羡的茶,又燃上一只烟,眼眶湿湿地进入到心满意足中去了。

友人的红茶寄到了。新疆这里的快递并不能如在家一般送到家门口的,早间得了快递小哥的电话,吃了中午饭便往收发快递的所在去了,五月霍城的阳光无遮无拦地洒下来,仿佛吸干了地面所有的水分,地上的泥土因为失去水分变得异常得松散,有车经过,便被碾得粉碎,尘土飞扬了,这总让人觉得莫名的烦躁。幸而收快递的场所离得并不十分的远,直直地走过两个街口就到了。
快递的小哥动作是熟练的,找包裹、登记、拍照一气呵成,期间不经意地问了一声“收到的什么?”。答“茶叶”。他便十分不解了,四千五百多公里的路,就为了这么个一箱子茶叶。继而又向我津津乐道地介绍起了这边常喝的“三炮台”来。
新疆本地是不出产茶叶的,所喝的茶全依赖外省供给,这“三炮台”亦原本是川人的喝法,一个茶碗,底部铺上大叶子绿茶,上面撒上几个桂子、红枣、枸杞之类,再放一二粒冰糖,全无茶之味道,于补充必须得维生素倒大有关系,概因原来边塞地区人们饮食中多肉食而少蔬菜吧!
拿了包裹,辞了小哥,心情竟好了起来,仿佛这太阳也不再那么毒,空气中竟闻到了些许湿润的味道。回了住地,打开包裹,茶叶袋子整整齐齐地码放在包裹中,欣欣然拿出一袋子来,袋上无它花哨,仅书“宜兴红茶”四字。从中小心地取了些放到杯里,烧开了水倒进去,本已经了摘晒炒烘静静地躺在了袋子里的茶叶瞬间就有了生命,叶子吸足了水舒展了开来,不消一会,茶汤就醇厚了,红润润的,香气慢慢地氤了出来,我燃了一只烟,烟袅袅的,思绪又回到了那诗画的江南去了。
故乡宜兴,古称阳羡,往南与浙北长兴、皖东广德成犄角,犄角处恰为延绵之群山,山中气候宜人,古来即为产茶之佳地,春秋两季,山上的茶树一畦一畦的,成片地散落在山间的竹海里,采茶的姑娘们散落在这畦与畦之间,成了诗人和摄影师眼中最美的风景。茶叶被采摘了下来,经了有经验的茶农的手,成品就出来了,宜兴茶的产量和质量都是上乘的,然概因为阳羡之人们酷爱饮阳羡之茶,外销的数量并不为甚,阳羡的茶农们从来不用担心茶叶的销路,包装和宣传也似乎从来不在意,故宜兴的红茶在外的名气并不如宜兴的紫砂那么大。
朋友的老家就在那延绵山里,为人极为豪爽,且众人皆喜饮这阳羡的茶,遂专门开了一片茶山,请了手艺极佳的茶农,专门为了供应我们这些挑剔的,只喝宜兴茶的茶客们了。
又到了一年中的春茶季节,朋友并没有忘了远在边塞的我,特地足足地装上了够我一年的故乡的茶,小心地装了箱,托了邮寄。家乡的情谊越了这千重山,这万重水来了这里,我在这西域的屋子里,就着这天山的水泡了阳羡的茶,又燃上一只烟,眼眶湿湿地进入到心满意足中去了。










