今天一直看朋友圈说昆明变东方威尼斯了,需要赶快顺丰定个游艇,到处都淹水。不过下班竟然一路没怎么堵,回家顺。炒了份螃蟹,来点小酒。开了瓶竹叶青金象(汾酒厂)38°。来个方寸小酌,甚好!觉得竹叶青和螃蟹更搭,现在还泡了一壶碧螺春。
个人觉得竹叶青更适合20-30ML的墨绿玉杯,玻璃杯只是用来看颜色的。喝酒合适10-20ML一口感觉很清爽(清香型特点),冰一下口感更好!
个人觉得,品酒不能只喝一种。所以我什么香型都要尝尝,什么度数都要尝尝,特别是不同酒的经典度数一定要尝尝(中国白酒,百家争鸣,各有特色),不是非52,53。竹叶青我觉得低度酒非常合适传统。我的酒评都是从口粮开始的,主要是写写自我感受(仅代表个人)。
评分标准: 1-19(不值得喝) 20-39(随便尝尝) 40-59(口粮良品) 60-79(好酒) 80以上(真正好酒)
评分理念:来自于自古对此酒的描述
01开瓶初感:6分:清新淡雅,竹叶清香
02酒液成色:6分:青黄成色,清澈有质
03挂杯酒花:5分:挂杯一般,油感较足
04杯中嗅香:5分:竹风清香,酒香稍淡
05掌心黏着:4分:无粘,淡香,无臭
06小抿初尝:5分:清香悠长,酒味较薄
07一口体会:5分:入喉顺滑,酒感稍淡,甜度适中,一清爽朗
08呼气出香:6分:清香纯正,淡雅酒香
09空杯留香:4分:淡淡清香,酒香稍欠
10回味之觉:5分:回味甘甜,清香宜人
个人感受:作为百元内(一般在60、70一瓶)小酌酒,对于不喜欢高度酒的人来说。确是,清新淡雅,口感甘甜。但也容易不知不觉喝多,听说后劲足,但目前还没有感受。



个人觉得竹叶青更适合20-30ML的墨绿玉杯,玻璃杯只是用来看颜色的。喝酒合适10-20ML一口感觉很清爽(清香型特点),冰一下口感更好!
个人觉得,品酒不能只喝一种。所以我什么香型都要尝尝,什么度数都要尝尝,特别是不同酒的经典度数一定要尝尝(中国白酒,百家争鸣,各有特色),不是非52,53。竹叶青我觉得低度酒非常合适传统。我的酒评都是从口粮开始的,主要是写写自我感受(仅代表个人)。
评分标准: 1-19(不值得喝) 20-39(随便尝尝) 40-59(口粮良品) 60-79(好酒) 80以上(真正好酒)
评分理念:来自于自古对此酒的描述
01开瓶初感:6分:清新淡雅,竹叶清香
02酒液成色:6分:青黄成色,清澈有质
03挂杯酒花:5分:挂杯一般,油感较足
04杯中嗅香:5分:竹风清香,酒香稍淡
05掌心黏着:4分:无粘,淡香,无臭
06小抿初尝:5分:清香悠长,酒味较薄
07一口体会:5分:入喉顺滑,酒感稍淡,甜度适中,一清爽朗
08呼气出香:6分:清香纯正,淡雅酒香
09空杯留香:4分:淡淡清香,酒香稍欠
10回味之觉:5分:回味甘甜,清香宜人
个人感受:作为百元内(一般在60、70一瓶)小酌酒,对于不喜欢高度酒的人来说。确是,清新淡雅,口感甘甜。但也容易不知不觉喝多,听说后劲足,但目前还没有感受。


