承信三角饼
被拔草的一家超级老店,店里有点破旧,店里有十几种口味的三角饼,咸的甜的。店里除了三角饼还有许多炸物。当然是点了招牌的三角饼,老板憨厚可掬特别热情,往可爱的锅里放上一层面糊,加入馅料,再加上一层面糊,娴熟翻转着四个锅盘,等待个几分钟,热腾腾的三角饼就出锅了,金黄的颜色看起来就十分诱人~外酥里嫩!
建国蚵煎蚵面
一定要安利宝宝们的超级美食,这家店绝对算老家,已经卖了30余年的蚵煎,跟厦门的海蛎煎有很大的不同,厦门做法是把木薯粉,蚵仔,青葱蛋液进行搅拌,做法有点像炒粉似的,然后打散,吃起来是糯糯的。然而建国蚵煎吃起来是酥脆的!第一次吃的酥脆蚵煎,360度都是脆脆脆,12元一 大盘,鲜嫩多汁的蚵仔,淋上店里独有的酱料,要知道这个酱可是这款蚵煎一绝,不可被其他辣酱所替代!再加上酸萝卜,那味道,绝~不过要趁热食用,好吃到尖叫
水根卤料店
大名鼎鼎的水根是漳州一家老字号卤料店。橱窗台堆满成山状的各式卤料,瞬间就被他家满满当当的卤得鲜黄鲜黄的卤味肉肉给色诱了!主打荤菜哈哈,“肉食动物”者绝对喜欢~可以堂食也可以打包,会根据几个人用食来推荐适合的分量呢,点了招牌猪蹄筋、鸡爪、猪尾巴、鸭翅、卤大肠,猪蹄筋嚼起来很带感,脆爽入味,不会满嘴油,卤大肠看起来很肥,入口却是一点儿也不腻,还没有异味,越嚼越香,一吃就停不下来~还有我心心念念的猪尾巴,现在的卤料店很难找到,入口即化。
老郑烧烤
漳州人都知道的老字号,都说撸串少不了鸡翅牛肉羊肉,可是老郑店里就偏偏只有金钱肉、豆腐泡和鱿鱼与鸡翅,4种可选,每天下午两点开始营业,每天限量供应500串金钱肉,不大的店里摆放着几张简易的餐桌,下午五点多开始老板就告知需要等位一小时,我们当时去就只剩金钱肉,金钱肉2元- -串10串起点,现烤的金钱肉香溢喷喷,烤的焦黄的肉串上刷上了自制的甜酱汁,撒上少许的五香粉,再加点辣,浓郁的肉香与酱香在口中缠绕,只可惜点少了!!!
老康祖传面煎糕
又是一家便宜到让你觉得不赚钱的老店,-块很大块,有三种口味,当时去了只剩甜的,只是我们太饱连这几块钱的东西都吃不下了,可以先买着路上吃。
公园老牌四果汤
四果汤是闽南特色,夏日炎炎的续命良药。这家店看着人多就进去,料加冰冰糖水,其余没什么特别,古城很多四果汤店,随便一家应该味道都差不多。
阿琴牛肉
牛肉丸汤里的嚼劲十足,汤底浓厚不腻,牛杂、拌牛肚都非常好吃。
被拔草的一家超级老店,店里有点破旧,店里有十几种口味的三角饼,咸的甜的。店里除了三角饼还有许多炸物。当然是点了招牌的三角饼,老板憨厚可掬特别热情,往可爱的锅里放上一层面糊,加入馅料,再加上一层面糊,娴熟翻转着四个锅盘,等待个几分钟,热腾腾的三角饼就出锅了,金黄的颜色看起来就十分诱人~外酥里嫩!
建国蚵煎蚵面
一定要安利宝宝们的超级美食,这家店绝对算老家,已经卖了30余年的蚵煎,跟厦门的海蛎煎有很大的不同,厦门做法是把木薯粉,蚵仔,青葱蛋液进行搅拌,做法有点像炒粉似的,然后打散,吃起来是糯糯的。然而建国蚵煎吃起来是酥脆的!第一次吃的酥脆蚵煎,360度都是脆脆脆,12元一 大盘,鲜嫩多汁的蚵仔,淋上店里独有的酱料,要知道这个酱可是这款蚵煎一绝,不可被其他辣酱所替代!再加上酸萝卜,那味道,绝~不过要趁热食用,好吃到尖叫
水根卤料店
大名鼎鼎的水根是漳州一家老字号卤料店。橱窗台堆满成山状的各式卤料,瞬间就被他家满满当当的卤得鲜黄鲜黄的卤味肉肉给色诱了!主打荤菜哈哈,“肉食动物”者绝对喜欢~可以堂食也可以打包,会根据几个人用食来推荐适合的分量呢,点了招牌猪蹄筋、鸡爪、猪尾巴、鸭翅、卤大肠,猪蹄筋嚼起来很带感,脆爽入味,不会满嘴油,卤大肠看起来很肥,入口却是一点儿也不腻,还没有异味,越嚼越香,一吃就停不下来~还有我心心念念的猪尾巴,现在的卤料店很难找到,入口即化。
老郑烧烤
漳州人都知道的老字号,都说撸串少不了鸡翅牛肉羊肉,可是老郑店里就偏偏只有金钱肉、豆腐泡和鱿鱼与鸡翅,4种可选,每天下午两点开始营业,每天限量供应500串金钱肉,不大的店里摆放着几张简易的餐桌,下午五点多开始老板就告知需要等位一小时,我们当时去就只剩金钱肉,金钱肉2元- -串10串起点,现烤的金钱肉香溢喷喷,烤的焦黄的肉串上刷上了自制的甜酱汁,撒上少许的五香粉,再加点辣,浓郁的肉香与酱香在口中缠绕,只可惜点少了!!!
老康祖传面煎糕
又是一家便宜到让你觉得不赚钱的老店,-块很大块,有三种口味,当时去了只剩甜的,只是我们太饱连这几块钱的东西都吃不下了,可以先买着路上吃。
公园老牌四果汤
四果汤是闽南特色,夏日炎炎的续命良药。这家店看着人多就进去,料加冰冰糖水,其余没什么特别,古城很多四果汤店,随便一家应该味道都差不多。
阿琴牛肉
牛肉丸汤里的嚼劲十足,汤底浓厚不腻,牛杂、拌牛肚都非常好吃。