我怎么记得豆类除了黄豆以外，嘌呤都很低

痛风病人建议当前的植物肉尽量少吃或者不吃吧，毕竟身体重要。媒体上各类天花乱坠的科普宣传很多是为了卖货存在而不是为了病人着想。当前国内主要的植物肉还是豆类制成的（可能还添加了酵母之类的东西），虽然再加工过后会减少嘌呤量，但吃东西这种事情一旦吃high了所谓的适量就很难控制了。