翻译，原书为puma ecology and conservation
这是第九章，关于美洲狮的食性和猎物选择
公众对捕食的长期着迷，以及科学家之间的类似争论，都被Errington(1946, 144)恰如其分地捕捉到了:“不管人们对捕食还能说些什么，它确实吸引了人们的注意。”食肉动物，即以猎食者，是迷人的:一头公马鹿被美洲狮杀死，刚被树枝覆盖，被剃光的马鹿毛永远不会被忘记，这对于聚集在篝火旁的马鹿猎人来说，已经足够进行深入的讨论了。猎人们可能会担心美洲狮会和他们直接竞争某些特定种类的猎物，比如黑尾鹿(Odocoileus sp.)或麋鹿(Cervus elaphus .)。因此，从实践的角度来看，了解美洲狮选择特定性别和年龄等级的猎物的程度是很重要的。对于野生动物管理者来说，了解食肉动物获取和进食、行为和生理适应、食物习惯和能量需求，以及对特定食物类型的偏好(猎物选择)是了解其捕食生态的第一步。本章讨论了美洲狮捕食的这些方面。第二步，也是更困难的一步，是理解捕食者如何最终影响其组成(例如，特定性别、年龄和条件类别的猎物数量)和猎物的总体数量，以及诸如猎物条件、猎物数量与携带能力的关系以及栖息地条件等因素是如何相关的。这些方面将在第10章中讨论。第9章和第10章总结了生物学家目前从野外研究和大型食肉动物捕食理论中对美洲狮捕食的理解。第11章论述了美洲狮如何与其他依赖类似食物来源的食肉动物直接或间接地相互作用。它总结了新出现的知识，这些知识有望增进我们对美洲狮如何影响生物群落乃至整个生态系统的理解。对科学家来说，捕食具有普遍的重要性，因为就像竞争和寄生等物种间的相互作用一样，它对单个猎物和捕食者的生活以及物种的进化轨迹有着直接的影响。猎物的许多形态和行为特征是对捕食压力所产生的自然选择的反应(Taylor 1984)。同样地，掠食者也会做出相应的反适应，以跟上猎物新的或改进的适应。这种“进化的军备竞赛”，最初是由查尔斯·达尔文(Charles Darwin, Dawkins和Krebs, 1979年)发现的，解释了猎物和捕食者在适应色彩、警惕性、敏捷性和颅形方面的无尽多样性。

休息时，美洲狮的爪子缩回鞘内，保持锋利。当跟踪猎物时，美洲狮柔软的皮毛、脚趾和脚后跟的衬垫有助于减少噪音。当攻击猎物时，爪子会延长(延长)以抓住并制服猎物，同时进行杀戮撕扯。尽管(第五个脚趾)是重要的捕食工具，因为它是大的，但是比起其他四个脚趾，它不是负重。

美洲狮的犬齿能适应猎物的深度渗透，并能抵抗来自任何方向的弯曲应力。前臼齿和臼齿像刀片一样用于切割软组织。美洲狮的通过减少牙齿数量，缩短喙部(鼻子区域)，犬齿靠近下颌轴和下颌肌肉以提高咬合力。

猎杀行为
美洲狮利用它们敏锐的感官，主要是视觉和听觉，来发现猎物，并在捕猎时潜行。寻找猎物或在狩猎场之间移动的个体的运动模式不同于那些表现出非狩猎行为的美洲狮，比如繁殖、猎食或在已存在的猎物附近进食。狩猎的美洲狮的旅行周期更长、更频繁，而且不太集中在一个中心位置，它们的休息时间也更短(Beier等人，1995年)。美洲狮会跟踪或埋伏一段时间，如果不成功，就会转移到其他地方。当它们积极地捕猎时，它们在保持警觉的同时静静地移动，站立或蹲伏，经常停下来坐着(贝尔等，1995年)。当看到猎物时，美洲狮会近距离跟踪，或埋伏等待，如果能缩短(小于2米)与猎物的距离，它们的捕猎成功率无疑会提高(图9.6;beier等人，1995)。然后它们进行短距离的追逐或快速的冲刺，跳跃或奔向猎物(Young 1946b; Robinette et al. 1959; references in Anderson 1983, app. D; P. Wilson 1984). Laundre和Hernandez(2003)发现，美洲狮通常会在成功追击后10米内与骡鹿(O. hemionus)接触。关于美洲狮在成功追击后制服猎物的记载有很大的差异:猎物可能在接触地点被杀死，或者在长达90米的距离内发生搏斗(年轻的1946b;安德森1983)。Laundre和Hernandez(2003)发现鹿在接触后只移动了10-15米。美洲狮用它们发达的前肢和长长的爪子攻击、抓住和抓住猎物，通常是攻击猎物的肩膀、脖子或脸上(艾森伯格和莱豪森1972年;Gonyea和Ashworth 1975)。一个致命的咬伤是针对面颅区域，通常是颈部的咽喉或后颈 (Hibben 1939; Connolly 1949; Robinette et al. 1959; Cunningham 1971; Leyhausen 1979; P. Wilson 1984). 喉区是美洲狮攻击大型猎物如成年麋鹿、大角羊(大角羊)或驼鹿(大角羊)的常见咬伤部位。粗大的头骨、巨大的脊椎、鹿角或犄角可能会使背部咬伤无法进行，并使犬齿面临断裂的危险（Figure 9.7)相反，中型和较小的猎物，如郊狼(Canis latrans)和其他美洲狮，可能被致命地咬伤后脑或颈椎而死亡。被美洲狮猎杀的猎物通常在鼻子、口鼻或下颌后面有爪印(Connolly 1949; Cunningham 1971)在陡峭、多岩石或树木繁茂的地形杀死大型猎物也很危险，美洲狮在与猎物接触时可能受伤或死亡 (Figures 9.8, 9.9, 9.10; Gashwiler and Robinette 1957; Hornocker 1970; Ross et al. 1995; Logan and Sweanor 2001).一般来说，猫科动物使用的跟踪策略比灰狼通过长时间的追踪来“测试”猎物的更成功(Husseman et al. 2003)。然而，并不是所有的美洲狮的伏击都导致了攻击，并不是所有的攻击都是成功的。在调查美洲狮试图杀死鹿（deer,多半是黑尾鹿等东西）或马鹿时，Hornocker(1970)发现45只美洲狮中有8只(17%，不包括半途而废)没有成功。
对美洲狮猎杀(或贮藏)地点生境特征的研究表明，植被覆盖的好处因植被和地形类型而异。在落基山脉和犹他州南部的几个研究地点，美洲狮被捕杀的数量不成比例地更多地分布在具有最大覆盖范围的栖息地(Logan和Irwin 1985;莱恩1988;Williams等人，1995;Jalkotzy等人，2000;Husseman等，2003)。与亚利桑那州的西北部、东北部或东南部相比，多灌木的地形和树木的入侵导致大角羊在亚利桑那州中部和西南部的捕食率更高(McKinney et al. 2006)。
类似地，Ockenfels(1994)发现崎岖的地形和灌木丛促进了美洲狮对叉角羚的捕食。但是，在加利福尼亚东部，研究人员得出结论，覆盖物并没有促进美洲狮的捕食;低灌木群落的猎杀比高灌木群落的更频繁，尽管黑尾鹿更频繁地在覆盖面积最大的地方觅食(Pierce et al. 2004)。同样，Katnik(2002)在不列颠哥伦比亚省发现，美洲狮猎杀或贮藏的森林下层的水平能见度，以及由高大的植被、岩石和木质碎片提供的覆盖物的百分比，与附近的栖息地斑块没有区别，尽管低矮灌木的覆盖物在猎杀时更大。
因此，理想的栖息地结构可能是能够提供足够的能见度，让猎食的美洲狮能够看到猎物，并在远处不被发现，同时还能在近距离不被发现的情况下提供足够的掩护(Laundre和Hernandez 2000)。
在犹他州西北部和爱达荷州南部，Laundre和Hernandez(2003)发现，美洲狮在边缘栖息地猎杀越冬鹿的次数比在开阔地区多，而且在森林中(主要是杉树和松树)猎杀的数量相对较少。
跟踪美洲狮可能检测到鹿在开放地区,和森林的树密度相对较高的特点可能掩盖了捕食者的视野(莱恩1988)。
另外，因为骡鹿通常在森林中休息和睡觉，而且很可能是静止的和警惕的，所以它们可能很难成功地跟踪(Laundre和Hernandez 2003年)，特别是在密集的针叶树很难安静地穿透的地方(Katnik 2002年)。与此相反，边缘地区支持鹿在开阔地区(觅食)和森林之间活动，据推测鹿比在森林或开阔环境中更容易被发现和跟踪(Laundre和Hernandez 2003)。然而，开放的栖息地可能会给猎捕美洲狮带来一些好处。Dickson和他的同事在注意到草原在美洲狮运动中起着重要作用后，提出草原可能有助于美洲狮对栖息地镶嵌的渗透、跟踪或追捕猎物。为了更好地理解地形和植被属性，以及它们与其他导致猎物脆弱的因素的相互作用，需要对小空间尺度的美洲狮的狩猎行为进行研究。由于数据分析的空间尺度不同，而且很难准确定位和描述猎物被跟踪和攻击的确切位置，而不是美洲狮的猎杀地点，因此解释过去的研究很困难。事实上，Laundre和Hernandez(2003)发现美洲狮在树木密度和直径都比猎杀地点大的地方贮藏猎物，尽管斜坡和灌木的特征相似。因为美洲狮在旅行和狩猎时比在休息时使用更广泛的栖息地(例如，daybeds)，利用白天的位置推断狩猎美洲狮、掩护和猎物之间的关系也是有问题的(Dickson et al. 2005)。

食性
食物习惯是美洲狮生态学中一个相对比较容易理解的方面(Anderson 1983)，其研究涉及的环境范围很广。
对食物习惯的研究通常反映了实际的捕食行为，但美洲狮也会觅食，并有意或无意地吃掉与食肉动物有关的植物(Ackerman等，1984年;Maehr等，1990;Logan和Sweanor 2000;Bauer等人，2005)。美洲狮是适应性强、机会主义的掠食者(Logan和Sweanor 2001)。在它们的活动范围内，它们捕食各种陆生和半陆生脊椎动物，包括哺乳动物、鸟类和爬行动物(表9.1-9.3)，甚至一些水生物种(McClinton等，2000年)。根据模型预测，美洲狮首选的猎物大小为70至165公斤，或大于其体重的45% (Carbone et al. 1999)。与其他捕食者一样，美洲狮捕食的猎物的大小和类型可能受到自身能量需求、寻找和消耗猎物的时间、食物的能量和营养价值以及攻击猎物时受伤的风险的限制(MacArthur和Pianka 1966;Rosenzweig 1966;Stephens和Krebs 1986;Sunquist和Sunquist 1989)。大型猫科动物的家族群体可能是大型猎物(包括小鹿和麋鹿)的专性捕猎者，因为高的集体能量需求(Ackerman 1982;Novack等人，2005)。对于美洲狮来说，小型猎物的生物量可能不足以抵消觅食的能量成本，而大型猎物在每单位狩猎活动中提供更多的生物量，除非小型猎物数量非常丰富且易被捕获。例如，Branch和他的同事(1996)记录了一种2到5公斤重的阿根廷啮齿动物vizcacha (Lagostomus maximus)在平原上的大量觅食，并假设这种猎物在群体中可预测的位置和低风险的处理允许美洲狮专业化，特别是当vizcacha大量出现的时候。猎食造成的受伤风险似乎是限制其最大猎物尺寸的主要因素(Sunquist和Sunquist 1989;墨菲1998;Kunkel等人，1999;(Husseman et al. 2003)，大概是一只成年公麋鹿(410公斤)的体重。捕食栖息在树上或高度群居的物种，如某些鸟类和灵长类动物，可能会受到突然袭击难度的限制(Jorgenson和Redford, 1993年)。
热带美洲狮的猎物在体型和生活史上是多种多样的，包括有蹄动物、食蚁兽、犰狳、有袋动物、灵长类动物、啮齿动物和爬行动物;这里美洲狮的食性，即猎物的多样性，比温带地区更广泛(第6,7章;Iriarte et al. 1990)。在南美和中美洲美洲狮的食物中，本地有蹄类动物通常占不到50%(10项研究中有10项)，而在北美，有蹄类动物在粪便中的比例通常超过50%(14项研究中有11项;表9.1 - -9.3)。饮食宽度和纬度之间的联系可能与热带与温带地区易受攻击的中型和小型动物群的丰富程度有关，也和缺乏季节性减少冬眠温带物种的特征有关。封闭的森林结构对大型猎物分布的影响，或与同域美洲豹(Panthera onca)的竞争，也可能影响美洲狮的饮食宽度(Iriarte et al. 1990;Moreno等，2006)。热带地区佛罗里达南部的美洲狮的饮食宽度也超过了北美西部的同类(Iriarte et al. 1990;Dalrymple和Bass(1996)，因为全年猎物的多样性更大。

美洲狮厉害

加拿大西部和美国北部的美洲狮食性
a A = annual（每年）, W = winter（冬天）, K = kill（猎杀）, S = scats（粪便）, G = gastrointestinal tracts（肠道，这个词是这个意思但我不知道为啥这里会出现他？莫非是学者解剖美洲狮的肠胃？）, T = trace（踪迹） (<0.5%).
b Includes 3 gastrointenstinal samples from vehicle strikes.包括三个胃容物 Excludes 1 unconsumed cougar and 1 ermine.不包括一个未经消化的美洲狮和一只白鼬
c Excludes 6 occurrences of “carrion”; 21 stomachs contained vegetation or unidentified material. Samples may be biased toward cougars associated with livestock depredation. 不包括6次出现的“腐肉”;21个胃里有植物或不明物质。样本可能偏向于与家畜掠夺有关的美洲狮。
d Excludes 34 unspecified, non-ungulate prey, including 􏰉3 cougars.不包括34不明,非有蹄类动物的猎物,包括􏰉3美洲狮。
e Excludes 1 ruffed grouse that was killed but not eaten.不包括1只被宰杀但未食用的松鸡。
f Excludes 4 unknown ungulates; data from searches of radiolocation clusters that may include instances of scavenging.不包括4种未知的有蹄类动物;可能包括清除实例的无线电定位集群的搜索
g Excludes 2 scats with unidentified bones and hair.
不包括2具不明的骨骼和毛发。
h Excludes 7 total stomachs that contained unidentified hair, vegetation, or cougar hair apparently from grooming.排除7个含有不明毛发、植被或美洲狮毛发的胃。
i Data from solitary females and family groups only.（来自于雌性和家庭的数据）
j Sample size = 85 (H. Akenson, pers. comm., 2006).（样本大小为85）
k North Fork Flathead River, Montana; small and medium-sized kills possibly obscured by heavy cover.
小型和中型的可能猎物被厚重的覆盖物掩盖
l Weighted average of kills detected opportunistically and through daily monitoring of focal individuals.
通过机会主义的方式和每日监控检测到的加权平均
m Values adjusted for differential digestibility of cougar prey and calculated following Ackerman (1984).
根据美洲狮的不同消化率调整后的值，并根据Ackerman计算
n Data from searches of GPS location clusters which may inconsistently detect predation or scavenging on small (<15 kg) animals.
来自GPS定位集群的搜索数据可能不一致地检测到捕食或食腐小型(小于15公斤)动物。
SOURCES: (1) Spreadbury 1989; (2) Spalding and Lesowski 1971; (3) Ross and Jalkotzy 1996; (4) Harrison 1990; (5) G. Koehler, pers. comm., 2006; (6) Schwartz and Mitchell 1945; (7) Spencer et al. 2001; (8) Toweill and Meslow 1977; (9) Nowak 1999; (10) Hornocker 1970; (11) Akenson, Akenson, and Quigley 2005; (12) T. Ruth, pers. comm., 2006; (13) Williams, McCarthy, and Picton 1995; (14) Murphy 1998; (15) Logan and Irwin 1985; (16) Anderson and Lindzey 2003.

墨西哥，佛罗里达，美国西南部的美洲狮食性
aA = annual, W = winter, K = kill, S = scats, G = gastrointestinal tracts, T = trace (<0.5%).
b“Several” porcupines estimated at 3.（几只豪猪）
cExcludes 2 cases of scavenging carrion.（除去两个捡尸）
dExcludes 1, 8, and 14 occurrences of carrion (cattle), unknown animal, and vegetation, respectively. Twenty-two scats contained cougar hair associated with grooming. 不包括1、8和14个腐肉(牛)、未知动物和植被。22个scats含有的美洲狮毛。
eSamples may be biased toward cougars associated with livestock depredation.
样本可能偏向于与家畜掠夺有关的美洲狮。
fSamples from winter and summer combined; 15 occurrences of vegetation excluded.冬季和夏季的样本组合;排除15处植物
gExcludes 14 cougars, 4 gray foxes, 1 coyote, and 1 long-eared owl that were killed but not eaten.
排除14美洲狮，四灰狐，一郊狼和一长耳鸮（被杀了，没被吃）
hExcludes 3 occurrences of vegetation; data specifically from New Mexico, with those from Arizona excluded.
排除三个植被，这些数据来自新墨西哥，亚利桑那的类似数据被排除在外
iExcludes 1 cottontail rabbit killed but not eaten.不包括一只被杀了但是没吃的棉尾兔
jExcludes 1 unidentified canid and 2 occurrences of beetles.不包括一只无法确认的犬科和两个虫子
kData were from searches of cougar radio location clusters, and likely included scavenging.数据来自对美洲狮无线电定位集群的搜索，可能包括食腐。
lExcludes 33 occurrences of felid hair apparently from grooming; 13 of vegetation.排除33次猫科动物的毛发和13次植物
mExcludes approximately 3 unidentified canids. Number of items reported by Beier and Barrett = 193; our calculations: n = 184, plus 3 unidentified canids.不包括大概是三个无法确认的犬科动物。Beier and Barrett的样本事193，我们的计算是184，加上那三个犬科
nExcludes 2 instances of unidentified mammals; values for mule deer may include instances of unidentified white-tailed deer.排除了两个无法确认的哺乳动物。骡鹿样本内可能包含了无法确认的白尾鹿
oNorth and south study areas in southwest Florida.佛罗里达的西南部地区的北部和南部研究区域
SOURCES: (1) Dixon and Boyd 1967; (2) Anderson, Bowden, and Kattner 1992; (3) Ackerman, Lindzey, and Hemker 1984; (4) Ashman et al. 1983; (5) Robinette, Gashwiler, and Morris 1959; (6) Logan and Sweanor 2001; (7) Hibben 1937; (8) Shaw 1977; (9) Cashman, Pierce, and Krausman 1992; (10) Mattson et al. 2007; (11) Hopkins 1990; (12) Beier and Barrett 1993; (13) Waid 1990; (14) Harveson 1997; (15) Rosas-Rosas et al. 2003; (16) Núñez, Miller, and Lindzey 2000; (17) Aranda and Sanchez-Cordero 1996; (18) Maehr et al. 1990; (19) Dalrymple and Bass 1996.

中南美洲的美洲狮食性
aA = annual, W = winter, K = kill, S = scats, G = gastrointestinal tracts, T = trace (<0.5%).
*May include juvenile cougar.可能包括亚成年美洲狮
bOmits 1 “unknown” deer. Includes scats from areas with hunted and nonhunted prey. 省略掉了一个未知种类的🦌，这些粪便包括了一些通过狩猎或者非狩猎手段获得的猎物
cExcludes 6 total occurrences of vegetation and unidentified small mammals.
不包括六个植物和无法确认的小动物的出现
dLivestock included cattle and possibly several equines and water buffalo. Scats collected primarily during the dry season.
家畜包括牛，可能还有几匹马和水牛。主要在旱季收集。
eExcludes approximately 30 total unidentified rodents, lagomorphs, and “other” taxa.不包括大概是一共30个无法确认的啮齿类动物，兔形目动物和其他动物
fExcludes approximately 13 unidentified mammals. Data for multiple seasons, and inside and outside Torres del Paine National Park combined.
不包括13个无法确认的哺乳动物。多个季节的数据，与托雷斯德尔潘恩国家公园内外的数据相结合。
gStudy years 1986 (peak numbers of plains vizcacha) and 1994 (low populations).研究年份为1986年(vizcacha平原，数量最多的时期)和1994年(人口较少)。
hRelative frequency of prey calculated after correction for digestibility (Ackerman et al. 1984). Small rodent/marsupials include an unspecified frequency of an unidentified mustelid and a small armadillo (pichi). Reptile species were unspecified, and may include caiman or iguana.
经消化率校正后计算出的猎物相对频率(Ackerman等，1984年)。小型啮齿类动物/有袋类动物包括，一种不明的mustelid和一种小型犰狳(pichi)。爬行动物种类不详，可能包括凯门鳄或鬣蜥。
iWe calculated the number of cougar kills at 28, but the authors reported 31.
我们计算出美洲狮的猎杀数为28，但作者报告的是31。
SOURCES: (1) Novack et al. 2005; (2) Moreno, Kays, and Samudio 2006; (3) Scognamillo et al.; (4) Crawshaw and Quigley (2002); (5) Emmons 1987; (6) Stallings, unpub. data in Jorgenson and Redford 1993; (7) Taber et al. 1997; (8) Yáñez et al. 1986; (9) Courtin, Pacheco, and Eldridge 1985; (10) Branch, Pessino, and Villarreal 1996; (11) Novaro, Funes, and Walker 2000.

明天和下周继续更新，关于美洲狮的食性和猎杀这块测量的真详细。

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