1.初中生接受新事物的能力会很快，而且这个年龄段的学习能力和动手能力都很强，无论是西点技术还是店铺运营管理知识都可以很快融入。因此初中生选择安徽新东方烹饪学校学习西点技术开店也是没有问题的
2.西点市场需求持续增长 创业好时机
相比于国外西点市场已渐趋饱和，国内市场起步晚，近今年一直处于蓬勃发展期，并且在未来几年西点市场发展还会持续快速增长，因此现在学习西点是个非常好的时机。
3.西点创业投入少回报高 创业好选择
与别的餐饮项目动辄百万资金相比，西点店所需人力物力少，少则十来万就可以运营起来。而且西点的利润高，保证正常客流量的情况下，资金也会很快回笼，风险小。因此选择学西点开店是个很好的选择
4.西点店若是能做成网红甚至区域性网红，即便是打造出来的网红爆品，带来的商业价值都难以想象！网红店不可缺少的便是网红甜品，它们要么有很高的颜值，仅仅靠脸便能刷出一片市场！这些网红蛋糕课程在安徽新东方都能学到
安徽新东方温馨提示：现在的甜点无论是造型还是口感都十分诱人，有颜值、有口味、有趣味的产品更容易得到甜品爱好者的喜欢，创新已经成为西点作品的衡量标准。
