【讨论】想开个帖子来讨论我们大广安的特色美食！！！

最近无意在家里翻到了一本族谱，族谱上记录有我们姓氏的特色美食，但是我从来没有吃过，想着觉得有些遗憾。

2025-04-09 07:09广告

然后我去问我爷爷，我爷爷说他小时候逢年过节，或者家族聚会才会吃到族谱上写那些菜。
后来，族谱上这些菜就逐渐没人做来吃了。

最近因为考试，刚好有关注到菜系方面的东西，所以我特别想知道一些我们广安的特色菜，可能有些菜已经没人做了

我记得小时候坐坝坝席就有道菜是那种酥皮鸡蛋，然后下面是黄花和木耳，是上蒸笼蒸了的，现在好像吃不到了

不知道你们还知道些什么特色菜已经消失了，或者正在消失呢？

什么考试，关注到菜系方面啊

2025-04-09 07:09广告

油炒饭

我坐席喜欢吃pang，但应该算不上是特色。

下载贴吧APP
看高清直播、视频！

分享到: