王村醋的原料是什么，王村醋的酸度，王村醋的颜色
1 王村醋的原料是小米，白醋的原料是食用酒精加食用醋酸发酵而成。
2王村醋酸度略低，酸味不是很厚；白醋的酸味比较柔和。
3 王村醋会带一些颜色，在烹饪时会改变食物的颜色；白醋无色，适用于色泽鲜美的食物。