市面上的茶叶很多，不知道怎么选择！
我们应该选名茶，人人喝的起。
铁观音茶农制作大户，更注重茶叶品质，相信大家在我们这里可以找到衷爱的茶叶，安溪特产铁观音源产地，天然的地理气候培育最正宗的铁观音茶叶，直达当地茶山茶园，传统手工艺制茶，茶味清香扑鼻，茶水甘醇顺喉。
我们应该选名茶，人人喝的起。
铁观音茶农制作大户，更注重茶叶品质，相信大家在我们这里可以找到衷爱的茶叶，安溪特产铁观音源产地，天然的地理气候培育最正宗的铁观音茶叶，直达当地茶山茶园，传统手工艺制茶，茶味清香扑鼻，茶水甘醇顺喉。
正炒铁观音做法基本按传统铁观音的制作工艺，多摇青少摊凉让茶叶充分完成走水过程，并及时下锅杀青，所以称为正炒铁观音。业界资深人士认为，正炒铁观音=正味铁观音，这两者实际上是同一种称谓。铁观音根据杀青时间的前后，可分为以下三种香气类型。
1、正炒：采摘后第二天上午炒制，采用重晒多摇、长间隔的处理，发酵度比较适中。正炒茶的制作方法基本延续传统观音的工艺。
2、消青：采摘后第二天中午到晚上炒制，中午时分制作为消正，下午制作的为消酸。
3、拖酸：采摘后第三天凌晨炒制，摇青程度最轻。
1、正炒：采摘后第二天上午炒制，采用重晒多摇、长间隔的处理，发酵度比较适中。正炒茶的制作方法基本延续传统观音的工艺。
2、消青：采摘后第二天中午到晚上炒制，中午时分制作为消正，下午制作的为消酸。
3、拖酸：采摘后第三天凌晨炒制，摇青程度最轻。
