胶质玉米的颗粒比粉质玉米颗粒小、圆,容重重，内蒙有一部分，河南也有一些这样的，听说胶质的做猪料其实很好，不过我们一直是胶质的猪料粉质的禽料这样的
一般东北烘干玉米大部分是粉质玉米，较易破碎，断面呈发白状，适合做乳猪料，适口性较好。河北，河南，山东，基本上都是胶质玉米。质地比较坚硬，粒大饱满，破碎后呈碎粒状。适合做禽料。特别是蛋鸡料。因为蛋鸡料用玉米要求玉米破碎粒较大，基本上是一破四粒，粉质玉米就达不到这个效果