陈枝记的怎么样 比章丘的便宜

你买个不锈钢锅吧，316的，绝对无害。

家庭用，生铁锅好用，章丘熟铁适合酒店，商用

炒锅还是生铁好

我是章丘本地的，可以帮你代购物美价廉的铁锅

炒锅的话，看你做什么菜式多一些，如果做西餐多，建议用不粘炒锅，如果是做中餐多，建议用铁炒锅~
不粘炒锅一般是铝合金或者其他的材料合成制作的，具有不粘性能，煎牛排等西餐非常适用；但是不粘炒锅一般锅内部会有一层不粘涂层，所以不适宜用铁铲，而不粘涂层一般在300度以上的话容易释放有毒物质，中餐大都为爆炒，所以不适宜用不粘锅！
铁炒锅是中国比较传统的炒锅，坚实、耐用、受热均匀，所以比较适合爆炒，铁锅多采用生铁制成，一般不会含有其他化学物质，可以用铁铲。由于盐、醋对高温状态下的铁的作用，加上锅与铲的相互摩擦，使锅内层表面的无机铁脱屑成直径很小的粉末。这些粉末被人体吸收后，在胃酸的作用下转变成无机铁盐，从而变成人体的造血原料，发挥其辅助治疗作用。
可以按需选择哦~
品牌的话，最近看中餐厅的林大厨有代言一个新品牌，叫安博力，看了一下，基本都是铁质炒锅，名星主厨代言的，应该是可以信赖的，可以购买试试看呢~

香港陈枝记（不是大陆陈枝记），淘宝找阿能，小航，上海友生买

章丘锅和陈枝记正品都在150之内，陈枝记找阿能买就行，友生贵一点。
两种锅我都有，章丘锅代表了北方锅的特点，适合长辈们用，尤其适合女性。年轻人爱做饭的，像你我这样，对锅的要求会更高，陈枝记的综合性能更好。
你想啊，本地买个普通铁锅都能用几十年，何必买200以上的呢？
我买陈枝记是因为它那个木柄确实很好用，比之前用过的所有锅都更舒服。如果同款木柄出现在更便宜的铁锅上面，我就会买更便宜的那个。