砂仁味辛性温，归脾、胃、肾经，可化湿开胃,温脾止泻,理气安胎等。常用于湿浊中阻,脘痞不饥,脾胃虚寒,呕吐泄泻,妊娠恶阻,胎动不安等。尤其对浅表性胃炎、十二指肠溃疡、胃胀胃痛有特效。平时经常食用则有养胃健脾，暖肺养肾的保健作用。
现代药理研究表明：春砂仁主要成分为挥发油，其成分十分复杂，主要含有乙酸龙脑酯、樟脑、樟烯、柠檬烯、β-蒎烯、苦橙油醇（nerolidol）及α-蒎烯、莰烯、桉油精、芳樟醇、α-胡椒烯、愈创木醇（guaiaol）等26种，另含黄酮类及皂甙等有益成分。
引：1、《砂仁与长序砂仁挥发油化学成分的研究》中国药学杂志2001年04期 作者：丁平 杜景峰 魏刚 刘军民 徐鸿华
2、《中药砂仁的化学成分和药理活性研究进展》中药材28卷第一期 2005年1月 作者：胡玉兰 张忠义 林敬明