厨房党小发现…
夏天对烟斗客真不友好… 本来已经能很好的控制斗温了,还是输给了炎热… 这时候你需要的是一大瓶“冷泡茶”给舌头降降火!
做法网上一搜一大把 各种网红水果干茶什么的~ 给大家分享的是最最简单版本的,随便找点绿茶(我用的是信阳毛尖)或者青茶(目前试过最好的是清香型铁观音或者高山茶)热水洗茶两遍后,直接扔大瓶子里,接上凉水 冰箱里一个半小时后配金丝雀喝… 美滋滋~
试了各种茶 目前来看 不用洗茶的是高山茶,层次最好的是生普,最不适合冷泡的是碳焙铁观音(以及类似的大红袍之类的岩茶-烟火气太重)
不知不觉一个小时过去了 老夫先拉个肚子去
夏天对烟斗客真不友好… 本来已经能很好的控制斗温了,还是输给了炎热… 这时候你需要的是一大瓶“冷泡茶”给舌头降降火!
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试了各种茶 目前来看 不用洗茶的是高山茶,层次最好的是生普,最不适合冷泡的是碳焙铁观音(以及类似的大红袍之类的岩茶-烟火气太重)
不知不觉一个小时过去了 老夫先拉个肚子去