粤语保留下来的肥佬肥腯腯原来是古汉语。
胖子粵语叫肥仔。北方人听不懂，肥了为什么就要被宰？很不理解。马季讲相声说：广东人肥了就要“宰”（仔）。
粤语有首老儿歌：“肥佬肥腯腯，买嚿猪肉去拜神，点著洋烛唔见人，走去码头食云吞，坐烂人哋一张凳，被人罚咗五百蚊，攞钱出嚟腾腾震，行到半路屎窟痕，翻到屋企瓜老衬。”
肥为什么用“腯腯”？粤语的肥字的用法是来自古汉语。古时肥只用来形容牛羊体胖，猪之肥大者用腯字。肥加上腯腯，就是肥得丰满结实之意。形容牛羊壮的叫肥，形容猪肥硕的叫腯。
《广韵》肥腯。《蔡邕·独断》凡祭宗庙礼，牲之别名，豚曰腯肥。《诗·小雅》旣有肥牡，以速诸舅。《左传·桓六年》博硕肥腯。
“肥腯腯”也有典故，《说文》：“牛羊曰肥，豕曰腯。”腯都是肥。《国语辞典》：“腯，肥胖。”左传．桓公六年：“吾牲牷肥腯，粢盛丰备。何则不信。”杜预．注：“腯，亦肥也。”文选．左思．吴都赋：“露往霜来，日月其除，草木节解，鸟兽腯肤。”
“肥腯腯 ”一词用于形容肥胖的人，胖得身上的贅肉会隨身体动作而震动。粤语形容肥的词语相当多，如：“肥头耷耳”；“肥头肥脑”；身材高大叫“肥尸大只”。
粤语的肥和胖不分，但普通话就分得好清楚，如果讲人肥是不敬，就是把人当作猪看待，人肥要讲胖，不能讲肥。相反，在广东处处都讲肥，不讲胖。普通话指动物不指人，但古汉语原是可以指人的。现在的女孩子怕肥，要减肥，绝对没人要去减胖。
成语“燕瘦环肥”，燕：汉成帝皇后赵飞燕；环：唐玄宗贵妃杨玉环。形容女子体态不同，各有各好看地方。环肥不会讲环胖。现在时兴减肥，也不会讲减胖。
“应是绿肥红瘦。”宋 · 李清照《如梦令·昨夜雨疏风骤》。
“西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥”。唐 · 张志和《渔歌子》。
“梅子金黄杏子肥，麦花雪白菜花稀”。宋 · 范成大《四时田园杂兴·其二》
《礼运》说：“肤革充盈，人之肥也。”
由此可见，古汉语肥既可指动物，也可指人，粤语就继承了这一传统。