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买了包埃塞G1，一勺子15g挑出5个瑕疵豆

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网上查资料，“G1代表每300克生豆中有瑕疵豆0~3颗”
我在某宝买的72半磅的埃塞日晒G1熟豆，
今天心血来潮，一勺子15g舀出来，看看豆子品相
4个未熟豆、1个贝壳豆
还有2个残缺豆（不知道是不是烘焙时候打碎的，就暂时不算入瑕疵豆吧）
这算正常情况吗
IP属地:四川1楼2020-06-19 15:31回复
    虫蛀和霉豆暂时未发现
    IP属地:四川2楼2020-06-19 15:32
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      如果按“G1代表每300克生豆中有瑕疵豆0~3颗”
      那我这一勺15g就有瑕疵豆5颗
      剩下的正常豆子，有25%是特别小的圆豆或者平豆，尺寸只有其他豆子的1/3大
      IP属地:四川3楼2020-06-19 15:34
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        想问下，这算不算埃塞G1正常情况?
        IP属地:四川4楼2020-06-19 15:36
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          自烘焙店找试喝员 派送咖啡豆 有兴趣的私信我！
          来自iPhone客户端7楼2020-06-19 16:37
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            先搞清楚什么是瑕疵豆再去数多少颗瑕疵豆会比较好。不是觉得是瑕疵豆数出来就是有多少颗瑕疵豆，定义比较重要，特别是对于埃塞。
            8楼2020-06-19 17:18
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              特别是埃塞的豆子原生种 本来就是五彩斑斓的
              IP属地:河北来自iPhone客户端9楼2020-06-19 17:35
              收起回复
                瑕疵豆也要看个人的要求高低，我个人要求比较高，有一点缺都算上去，而且过于小的也算，所以我挑出的瑕疵豆很多
                IP属地:广东来自Android客户端10楼2020-06-19 19:59
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                  楼主觉得这个怎么样 埃塞g1 我烘的 烘出来就是这样 因为是原生种
                  IP属地:河北来自iPhone客户端11楼2020-06-20 00:16
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                    埃塞虽然采用瑕疵豆扣分法来进行分级，但也是和瑕疵豆的严重情况不同，扣分不同，未熟豆、贝壳豆、破损豆都属于2级瑕疵，不像全黑、全酸、霉豆那么严重，所以其实这个发现的瑕疵数量还好，而且未熟豆很容易挑多，就是越看越不顺眼，就给严格判定成未熟了
                    IP属地:辽宁12楼2020-06-22 07:18
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