网红新派臭豆腐 泡菜臭豆腐技术
新派泡菜臭豆腐全部流程技术
全部流程为:
1.臭水卤水制作
2.豆腐选择标准及腌制
3.酱料刷料配比(五香/香辣/麻辣）油泼
4.酱料制作方法（五香/香辣/麻辣）搅拌
4.爽口泡菜制作
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可开店，可摆摊，小投入，高收益。
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