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纸包鱼开了半年不挣钱怎么办?

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如题。我半年前开始筹备做纸包鱼,疫情缓过去,大家都开始上班的时候我的店租在写字楼附近,按理生意应该不错啊。
这边房租还挺贵,哎。
结果开了半年,挣不到钱。虽然亏也没有亏很多,但是还是心慌啊!


IP属地:四川1楼2020-08-24 15:44回复
    其实前半年不挣钱,是很多餐饮行业的现状。
    更多的是直接亏本关门,有80%的餐饮店都在亏。
    你先别心慌,现在疫情也快缓过来了,不知道你是在哪个地方,我在四川成都这边,餐饮业有很多都缓过来了,虽然有些还是冷清,而且开垮了好多家。


    4楼2020-08-29 10:48
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      你可以搞搞活动,计算好自己的盈亏平衡点。
      想办法,围绕“真正的会员”和“让客人帮我卖”来做生意。
      做好以下三个方面(豪侠汇蒋毅总结的,我是学来的):
      1.菜品和味道
      2.宣传和营销
      3.运营和管理
      不停优化,加油!


      5楼2020-08-29 10:49
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        半年了还再亏,还能坚持,还是牛


        6楼2020-09-04 14:00
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