吃过那么多烤红薯,你吃过无皮烤红薯吗?泉城烤薯无皮烤地瓜,济南超级火的烤薯店,一吃就让你沦陷。
小小烤地瓜是名副其实的零食界大咖,一直珍藏在零食清单里,心痒痒的一定要尝尝!
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闻着味道特别的诱人,他家的烤地瓜都是去了皮的,红灿灿的瓜瓤,泛着油光,喜人的很,地瓜香味扑鼻而来,特别有食欲。捧在手里暖乎乎,口感软糯香甜,地瓜中间没有太多丝。
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小店虽小,光烤箱就占了一半的位置,别看是烤地瓜,没想到也很讲究。
烤箱是旋转式的,均匀受热,把地瓜肉里的水分蒸发出去,只保留其精华部分。红薯的质量也经过严格筛选,选好后的红薯削好皮,不加其他附加调料,一个个直接放入烤箱内。
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无皮烤薯吃起来更加爽,免去了剥皮,拿起一个地瓜就可以大快朵颐了,地瓜去了皮之后,烤出来的焦糖包裹了最外面一层,又形成了一层皮,色泽更为深邃,外皮好像刷了蜂蜜般,味道有点像红薯干,不过比起红薯干更软糯,还很有嚼劲,甜如蜜,口口留香。
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外层紧实,内在绵软,口感层次丰富,甜而不腻,一口一口地根本停不下来!
小小烤地瓜是名副其实的零食界大咖,一直珍藏在零食清单里,心痒痒的一定要尝尝!
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闻着味道特别的诱人,他家的烤地瓜都是去了皮的,红灿灿的瓜瓤,泛着油光,喜人的很,地瓜香味扑鼻而来,特别有食欲。捧在手里暖乎乎,口感软糯香甜,地瓜中间没有太多丝。
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小店虽小,光烤箱就占了一半的位置,别看是烤地瓜,没想到也很讲究。
烤箱是旋转式的,均匀受热,把地瓜肉里的水分蒸发出去,只保留其精华部分。红薯的质量也经过严格筛选,选好后的红薯削好皮,不加其他附加调料,一个个直接放入烤箱内。
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无皮烤薯吃起来更加爽,免去了剥皮,拿起一个地瓜就可以大快朵颐了,地瓜去了皮之后,烤出来的焦糖包裹了最外面一层,又形成了一层皮,色泽更为深邃,外皮好像刷了蜂蜜般,味道有点像红薯干,不过比起红薯干更软糯,还很有嚼劲,甜如蜜,口口留香。
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外层紧实,内在绵软,口感层次丰富,甜而不腻,一口一口地根本停不下来!