卤牛肉煲的特点：
现卤现捞 采用新鲜食材，每日新鲜现卤，现场捞拌，口味随心而定，满足多元化地需求。
2、饱汁热卤 卤汁比较多，汤底浓厚，更能体现牛肉煲地味感与特色。
3、辣卤 辣味是全国比较流通地品味类型，深受年轻人的喜欢。
4、味香迷魂 牛肉、牛杂、牛筋价值感比较强，牛肉低脂味美，牛杂、牛筋耐嚼劲道，整体口感麻辣劲爽，劲道十足。