干邑原是法国酿造白兰地的地区之一，因为该地区酿造的白兰地风味上佳，广受好评，从而人们以干邑命名这个地方出品的白兰地。而其中有资格被称为“优质香槟区干邑”的，需要100%选用法国干邑地区最中心地带的大香槟区和小香槟区出产的葡萄，并且大香槟区的比列不能低于50%。优质香槟区干邑在整个干邑产量中只有17%，而人头马要占到优质香槟区干邑产量的75%以上，是我比较推荐的干邑牌子。旗下热门产品人头马X.O优质香槟区干邑诞生于1981年，调配了上百种生命之水，风味层次丰富，既有成熟的夏末果实香气，如李子、无花果，蜜枣橙味。又有浓郁的花香，如茉莉和鸢尾花。品鉴时搭配上雪茄、奶酪或者巧克力，则口感更佳。